Значения слова Ферментер. Что такое Ферментер?

Слово состоит из 9 букв: первая ф, вторая е, третья р, четвёртая м, пятая е, шестая н, седьмая т, восьмая е, последняя р,

Слово ферментер английскими буквами (транслитом) - fermenter

Правильное написание и ударение в слове ФЕРМЕНТЕР

Ферментёр, -а.

Орфографический словарь. — 2004

Ферментеры

Ферментеры Ферментеры производственные аппараты типа хемостатов (см.) и турбидистатов, используемые для получения больших количеств микробной биомассы.(Источник: «Словарь терминов микробиологии»)

Словарь микробиологии

Ферментёр

Ферментёр, аппарат для глубинного выращивания (культивирования) микроорганизмов в питательной среде в условиях стерильности, интенсивного перемешивания, непрерывного продувания стерильным воздухом и постоянной температуры.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

ФЕРМЕНТЕР — аппарат для глубинного выращивания (культивирования) микроорганизмов и грибов в питательной среде в условиях стерильности, интенсивного перемешивания, непрерывного продувания стерильным воздухом и постоянной температуры.

Словарь ботанических терминов. - 1984

Брожение

Ферментация ферментация биохим. переработка сырья под воздействием ферментов, содержащихся в нем самом (Ф. чайного листа, листьев табака), а также вызываемая микроорганизмами....органических кислот и многие др.). ферментёр, БИОРЕАКТОР – аппарат для глубинного выращивания (культивирования) микроорганизмов или для осуществляемой ими ферментации какого–либо сырья.

Словарь микробиологии

Ферментация - Процесс анаэробного разложения сложных органических веществ (особенно углеводов) микроорганизмами, приводящий к освобождению энергии. Часто неверно используется для описания крупномасштабного аэробного культивирования клеток в специальных сосудах (ферментерах, биореакторах) для синтеза вторичного продукта.

Заид А. Словарь терминов по биотехнологии

Дрожжи кормовые

ДРОЖЖИ КОРМОВЫЕ, сухая биомасса дрожжей, специально выращиваемая на корм для всех видов с.-х. животных, птиц, пушных зверей и рыб. Дрожжи кормовые на основе нерастит. сырья наз. белково-витаминными концентратами…В пром-сти дрожжи кормовые получают в спец. массообменных аппаратах (ферментерах), куда непрерывно подают предварительно подготовленные питат. среду (1-3%-ную эмульсию парафинов либо 1-5...

Химическая энциклопедия

ДРОЖЖИ КОРМОВЫЕ — сухая биомасса дрожжей, специально выращиваемая на корм для всех видов с.-х. животных, птиц, пушных зверей и рыб. Д. к. на основе нерастит. сырья наз. белково-витаминными концентратами: из нормальных парафинов нефти - паприн…В пром-сти Д. к. получают в спец. массообменных аппаратах (ферментерах), куда непрерывно подают предварительно подготовленные питат. среду (1-3%-ную эмульсию парафинов либо 1-5%-ный р-р...

Химическая энциклопедия. - 1988

Микробиологическая промышленность

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, производство какого-либо продукта с помощью микроорганизмов. Осуществляемый микроорганизмами процесс называют ферментацией; емкость, в которой он протекает, называется ферментером (или биореактором).

Энциклопедия Кругосвет

Микробиологический синтез

Микробиологический синтез, синтез структурных элементов или продуктов обмена веществ микроорганизмов за счёт присущих микробной клетке ферментных систем.В некоторых случаях (например, при производстве ряда ферментов) продуценты выращивают не в ферментёрах с аэрацией и перемешиванием (глубинный способ), а на поверхности питательной среды...

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ , пром. способ получения хим. соед. и продуктов (напр., дрожжей кормовых), осуществляемый благодаря жизнедеятельности микробных клеток.Ферментацию проводят в спец. реакторах (ферментерах), снабженных устройствами для перемешивания среды и подачи стерильного воздуха. Управление процессом может осуществляться с помощью ЭВМ.

Химическая энциклопедия. - 1988

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ, пром. способ получения хим. соед. и продуктов (напр., дрожжей кормовых), осуществляемый благодаря жизнедеятельности микробных клеток.Ферментацию проводят в спец. реакторах (ферментерах), снабженных устройствами для перемешивания среды и подачи стерильного воздуха. Управление процессом может осуществляться с помощью ЭВМ.

Химическая энциклопедия

Шампанское

Шампанское, игристое виноградное вино, насыщенное углекислым газом в результате вторичного брожения специально приготовленного и обработанного виноматериала в герметически закрытых бутылках либо резервуарах.При этом способе купаж виноматериалов, предназначенных для шампанизации, подвергается биологической дезаэрации в специальных аппаратах (ферментерах) при высокой концентрации дрожжей...

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978