Значения слова Копченка. Что такое Копченка?

Слово состоит из 8 букв: первая к, вторая о, третья п, четвёртая ч, пятая е, шестая н, седьмая к, последняя а,

Слово копченка английскими буквами (транслитом) - kopchenka