Значения слова Прижаривать. Что такое Прижаривать?

Слово состоит из 11 букв: первая п, вторая р, третья и, четвёртая ж, пятая а, шестая р, седьмая и, восьмая в, девятая а, десятая т, последняя ь,

Слово прижаривать английскими буквами (транслитом) - prizharivat

Правильное написание и ударение в слове ПРИЖАРИВАТЬ

Прижа́ривать(ся), -аю, -ает(ся).

Орфографический словарь. — 2004

Блины

Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX века, в языческие времена. Слово «блин» — искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или «млин», означает изделие из намеленного, т. е. мучное изделие....творога, стертым с сырым яйцом, и затем, обмазав его маслом, быстро переворачивают на другую сторону, прижимая к накаленной поверхности сковороды (это называется «прижарить в пылу»).

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства