Значения слова Перекипяченный. Что такое Перекипяченный?

Слово состоит из 14 букв: первая п, вторая е, третья р, четвёртая е, пятая к, шестая и, седьмая п, восьмая я, девятая ч, десятая е, одиннадцатая н, двенадцатая н, тринадцатая ы, последняя й,

Слово перекипяченный английскими буквами (транслитом) - perekipyachennyi

Правильное написание и ударение в слове ПЕРЕКИПЯЧЕННЫЙ

Разбор слова ПЕРЕКИПЯЧЕННЫЙ по составу (морфемный разбор)

Пере/кип/яч/ённ/ый.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Перекипячённый; кр. ф. -ён, -ена́.

Орфографический словарь. — 2004

Капустный взвар

Капустный взвар Состав: 1 пол-литровая банка квашеной капусты 2 луковицы 50 г топленого масла 2 ст. ложки уксуса 2 ст. ложки меда 1 ч. ложка черного молотого перца Приготовление: Капусту нарезать как можно мельче…...с мелко нарезанным луком до мягкости, хорошо перемешать с уксусом, перекипяченным с медом (в отдельной эмалированной посуде — кружке, сотейнике), все тщательно перетереть, чуть-чуть.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Чорба уваренная

Чорба уваренная Состав. 500 г телятины 0,5 л воды 1 — 1,5 стакана кваса 4—5 картофелин 1/4 кочана капусты 3 луковицы 4 помидора 0,5 стакана сметаны 1 морковь 0,5 петрушки 0,5 сельдерея 3—4 лавровых листа 4—5 зубчиков чеснока 1 ст....1 ч. Затем добавить еще 1 стакан кипятка, перекипяченный квас, сметану, помидоры, соль и снова поставить в духовку на 15 мин. Перед подачей на стол заправить пряной зеленью и чесноком.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства