Значения слова Пельменям. Что такое Пельменям?

Слово состоит из 9 букв: первая п, вторая е, третья л, четвёртая ь, пятая м, шестая е, седьмая н, восьмая я, последняя м,

Слово пельменям английскими буквами (транслитом) - pelmenyam

Бораки

Бораки — армянские пельмени. Их основное отличие от пельменей других народов состоит в том, что фарш для них предварительно обжаривают, самим пельменям придают цилиндрическую форму, оставляют их открытыми сверху и, наконец, не отваривают…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Бораки - армянские пельмени. Они отличаются от пельменей других народов, и прежде всего формой. Армянские пельмени - цилиндрической формы, причем сверху их оставляют открытыми.

Объединенный словарь кулинарных терминов

Пельмени

Пельме́ни — блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы. В кухнях многих народов есть похожие блюда.

ru.wikipedia.org

ПЕЛЬМЕНИ (искаженное — от пермяцкого пельняни; пелъ — ухо и нянь — тесто: тестяное ухо). Блюдо, пришедшее в русскую кухню с конца XIV — начала XV в. с Урала и особенно распространившееся после начала колонизации Зауралья.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства