Значения слова Маринованный. Что такое Маринованный?

Слово состоит из 12 букв: первая м, вторая а, третья р, четвёртая и, пятая н, шестая о, седьмая в, восьмая а, девятая н, десятая н, одиннадцатая ы, последняя й,

Слово маринованный английскими буквами (транслитом) - marinovannyi

Маринованный виноград

Маринованный виноград Большие кисти спелого, но твердого винограда промыть, уложить в банки и залить охлажденным маринадом. Банку покрыть пергаментной бумагой, завязать и хранить в холодном месте.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Маринованный виноград Состав: 1 кг винограда или изюма 600 г воды 250 г виноградного уксуса (3%-ного) 150 г сахара 1 ч. ложка молотой корицы 4 шт. душистого перца 5 бутонов гвоздики 0,5 ч. ложки бадьяна Приготовление: Воду вскипятить с сахаром…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Правильное написание и ударение в слове МАРИНОВАННЫЙ

Солёно-марино́ванный.

Орфографический словарь. — 2004

Имбирь

Имби́рь (лат. Zíngiber) — род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные (Zingiberaceae). Такое же название в русском языке имеют сырые или переработанные корневища растения Zingiber officinale — одного из видов этого рода.Маринованный имбирь Маринованный имбирь — гари (яп. ガリ) используют как приправу к суши и роллам, а также для их заедания с целью подготовки вкусовых рецепторов к другому виду суши.

ru.wikipedia.org

МАЗУРСКИЙ (Mazursky) Пол

Мазурский, Пол (Mazursky, Paul) Режиссер, актер, продюсер, сценарист. Настоящее имя: Ирвин. Родился 25 апреля 1930 года в Бруклине в семье типографского рабочего, еврейского эмигранта из России…...универмаге" (Scenes from a Mall), 1991; ◘ "Маринованный огурчик" (Pickle), 1993; ◘ "Заслуживающий доверия" (Faithful), 1996. Библиография: Paul Mazursky: Dialogue on Film American Film.

Режиссерская энциклопедия. Кино США / Под ред. Е.Н. Карцевой. - М.: Материк, 2002

Пикули

Пикули (от англ. pickled - маринованный). Маринованные овощи в сочетании с фруктами, нарезанные одинаковыми небольшими кусочками и предназначенные для гарнирования мясных блюд или как закуска.

Объединенный словарь кулинарных терминов

ПИКУЛИ (от англ. pickled — маринованный). Маринованные овощи в сочетании с фруктами, нарезанные одинаковыми небольшими кусочками и предназначенные для гарнирования мясных блюд или как закуска.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Пикули (англ. pickles, от pickle — солить, мариновать), овощи, маринованные в уксусе с пряностями; употребляются в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Солено-маринованный лук

Солено-маринованный лук Состав: 1 кг мелкого лука 1 л 3—4%-ного уксуса 1,5 кг соли (по 100 г соли на 1 л воды 15 раз) Приготовление: Лук очистить от кожицы костяным или деревянным ножом, сложить в стеклянную посуду, залить 100%-ным раствором соли…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Терияки

Терияки соус, приготовленный из сои, рисового вина, сахара и специй. Кроме того, так назвается способ приготовления, при котором продукты маринуют в соевом соусе и вине, после чего обжаривают на гриле и подают в соусе терияки * * *…

Объединенный словарь кулинарных терминов

"Терияки" это в первую очередь особый способ приготовления пищи, при котором кусочки рыбы поджаривают на гриле, поливая при этом густым соусом под названием "таре".Обычно его сортируют к товарам азиатского происхождения как, например, нори, рисовый уксус, маринованный имбирь, паста Мисо, рисовая лапша, различные соусы в пакетиках и бутылочках и др.

Объединенный словарь кулинарных терминов

Терияки. Соус, приготовленный из сои, рисового вина, сахара и специй. Кроме того, так назвается способ приготовления, при котором продукты маринуют в соевом соусе и вине после чего обжаривают на гриле и подают в соусе терияки.

Кулинарная энциклопедия