Значения слова Ястычный. Что такое Ястычный?

Слово состоит из 8 букв: первая я, вторая с, третья т, четвёртая ы, пятая ч, шестая н, седьмая ы, последняя й,

Слово ястычный английскими буквами (транслитом) - yastychnyi

Правильное написание и ударение в слове ЯСТЫЧНЫЙ

Разбор слова ЯСТЫЧНЫЙ по составу (морфемный разбор)

Ясты́ч/н/ый.
Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Ястык

ЯСТЫК Тонкая, но прочная пленка, образующая мешок-оболочку, в котором находится икра лососевых и осетровых рыб. Наличие или отсутствие ястыка при засоле икры играет существенную роль в формировании ее качества…Икра, которая так и засаливается в ястыках и поступает в таком неочищенном виде в продажу, называется ястычной. Она низкого качества, часто пересоленная, иногда имеет свалявшийся...
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Ястык, цельная икра в пузыре, как рыба носит ее; затем самая пленка икряная, от коей очищают икру, пробивая ее в грохоты.— Ястычная икра, посоленная в Я. целиком, не пробитая в грохоты.
Брокгауз и Ефрон. — 1907—1909

Ястычная икра

Ястычная икра. Икра, которая так и засаливается в ястыках и поступает в таком неочищенном виде в продажу, называется ястычной. Она низкого качества, часто пересоленная, иногда имеет свалявшийся, уплотненный, подсушенный вид и консистенцию и ценится…
Кулинарная энциклопедия

Буква я встречается 1 раз. Слова с 1 буквой я
Буква с встречается 1 раз. Слова с 1 буквой с
Буква т встречается 1 раз. Слова с 1 буквой т
Буква ы встречается 2 раза. Слова с 2 буквами ы
Буква ч встречается 1 раз. Слова с 1 буквой ч
Буква н встречается 1 раз. Слова с 1 буквой н
Буква й встречается 1 раз. Слова с 1 буквой й

Похожие запросы: