Значения слова Шпигованный. Что такое Шпигованный?

Слово состоит из 11 букв: первая ш, вторая п, третья и, четвёртая г, пятая о, шестая в, седьмая а, восьмая н, девятая н, десятая ы, последняя й,

Слово шпигованный английскими буквами (транслитом) - shpigovannyi

Правильное написание и ударение в слове ШПИГОВАННЫЙ

Шпиго́ванный; кр. ф. -ан, -ана.

Орфографический словарь. — 2004

Глава 4. ШАГ НОМЕР ДВА. ЭТО ПРИМИТИВНОЕ И НЕРАЗГАДАННОЕ ЗАПЕКАНИЕ

Глава 4. ШАГ НОМЕР ДВА. ЭТО ПРИМИТИВНОЕ И НЕРАЗГАДАННОЕ ЗАПЕКАНИЕ Итак, мы сделали маленький шажок в большой и многоликий мир поварского и кондитерского мастерства, шажок…Затем шпигованный кусок помещают на противень и поливают через каждые 10 минут (или с иным интервалом, в зависимости от величины куска) стекающим в результате плавления жиром.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Кумпис шпигованный

Кумпис шпигованный Приготовление: Свежий окорок (кожу с него не снимать) сильно отбить деревянным молотком, вымочить в холодной воде с майораном, чесноком и струганым хреном в течение 12 ч.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Пернатая дичь

Пернатая дичь1 Пернатая дичь — это летная дичь наших лесов, рек, озер, болот и лугов. Блюда из нее всегда были и по сей день остаются праздничными, парадными. Среди пернатой боровой, болотной и полевой дичи…...20—25, бекасов и перепелок — 15—20, еще более мелкую дичь — около 15 мин. Крупную дичь надо, кроме того, обертывать листиками свиного сала или шпиговать им и после этого жарить.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Пластырь

ПЛАСТЫРЬ (от греч. emplastron - мазь, emplasso - замазывать) - Судовой аварийный инвентарь, используемый для временной заделки пробоин в корпусе. Различают П. мягкие, полужесткие и жесткие. Мягкие П. изготовляют из парусины водоупорной пропитки, усиленной металлической сеткой (кольчужный П.) или шпигованным матом (шпигованный П.). Их окантовывают ликтросом с заделанным в...

www.marineterms.ru

Пытка

Пытка* — истязания, употреблявшиеся органами судебной власти при допросе обвиняемых и свидетелей с целью побудить их к обнаружению истины. В Древнем Риме, в республиканскую эпоху, П. применялась только к рабам…В Нюрнберге употреблялась П., носившая название "шпигованного зайца": по голой спине проводили несколько раз особым вальком с набитыми на нем гвоздями, вырезавшими целые полосы кожи и мяса.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907