Значения слова Тмин. Что такое Тмин?

Слово состоит из 4 букв: первая т, вторая м, третья и, последняя н,

Слово тмин английскими буквами (транслитом) - tmin

Правильное написание и ударение в слове ТМИН

Разбор слова ТМИН по составу (морфемный разбор)

Тмин/.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Тмин

Тмин Плоды зонтичного двухлетнего растения. Культивируется во многих странах. Плоды тмина слегка жгучие на вкус, благодаря высокому содержанию эфирных масел (до 8%).

Объединенный словарь кулинарных терминов

Тмин (Carum), род дву- и многолетних травянистых растений семейства зонтичных. Листья дважды или трижды перисторассечённые. Соцветия — зонтики с обёрткой или без неё, цветки белые или розовые.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

ТМИН (Carum), род дву- и многолетних травянистых р-ний сем. зонтичных, эфирномасличная культура. Ок. 30 видов, произрастают в Евразии; в СССР — 10 видов. В культуре (с нач. 19 в.) наиб. распространён [распространен] Т. обыкновенный (С. carvi)…

https

Тмин (лат. Cárum) — род многолетних или двулетних растений семейства Зонтичные (Apiaceae), из которых наиболее известен вид Тмин обыкновенный (Carum carvi), используемый как специя. Представители рода произрастают в умеренном климате Европы и Азии.

ru.wikipedia.org

Тмин (Исаия XXVIII, 25-27, Мф. ХХIII, 2З) — трава из семейства зонтичных, обильно растущая в Сирии и дающая ароматические семена. В кн. пр. Исайи (XXVIII, 25-27) указывается на известный способ сеять тмин и выколачивать его палкой.

Библейская энциклопедия. — 2005

ТМИН Страна-производительРоссия, Иван-чай Россия, Лектравы Украина, Фирма Здоровье Россия, Фито-ЭМ Россия Фарм-ГруппаРастения, улучшающие пищеварение ПроизводителиАсфарма(Россия), Иван-чай(Россия), Лектравы(Украина), Фирма Здоровье(Россия)…

Энциклопедия лекарственных препаратов

Тмин обыкновенный

Тмин обыкновенный. К исходу весны в отросшем разнотравье легко заметить толстые сочные стебельки тмина с прижатыми «морковными» листочками. Впрочем, прижаты у него лишь верхние листики, а прикорневые – более развитые – куда как обширны и роскошны.

med-lib.ru

Тмин обыкнове́нный (лат. Cárum cárvi) — двулетнее растение, вид рода Тмин (Carum) семейства Зонтичные (Apiaceae). Народные названия: анис полевой, анис дикий, кмин, тимон, кимин, анис, гуньба, козловки, ганус. Применяется в кулинарии и медицине.

ru.wikipedia.org

Тмин обыкновенный (тмин, анис дикий полевой, козловка, королек, тимон, тимьян, чернушка) – Carum carvi L. Семейство зонтичные. Двулетнее голое травянистое растение высотой 30-100 см. Корень мясистый, веретеновидный, длиной 10-20 см.

Гончарова Т.А. Энциклопедия лекарственных растений. - 1997

ПЛОДЫ ТМИНА

ТМИНА ПЛОДЫ (CARAWAY) Клинико-фармакологическая группа: Регистрационные №№: сырье растительное - ЛС-001419, 17.03.06. Истекло. сырье растительное 50 г: пачки - ЛС-001419, 17.03.06. Истекло.

Справочник лекарственных препаратов "Видаль"

ТМИНА ПЛОДЫ (CARVI FRUCTUS) Сырье растительное 1 пачка плоды тмина обыкновенного 50 г 50 г - пачки картонные. Регистрационные №№: сырье растительное 50 г: пачки - ЛС-001419, 17.03.06.

Справочник лекарственных препаратов "Видаль"

ПЛОДЫ ТМИНА (Fructus Саri саrvi). Зрелые и высушенные плоды дикорастущего и культивируемого двухлетнего травянистого растения тмина обыкновенного (Саrum саrvi L.S.l.), сем. сельдерейных (Арiасеаe).

www.xumuk.ru

Пряности

Пряности — различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом.Ажгон, он же айован, коптский тмин, индийский тмин, иранский тмин, зира. Аир, он же ир, ирный корень, гаир, явер, татарское зелье, сабельник, калмус Анис, он же ганус Базилик, он же душки...

ru.wikipedia.org

Пряности вещества, которые в небольшом количестве прибавляются к пище для улучшения ее вкуса, увеличения ее съедобности и удобоваримости и которые действуют своеобразным и возбуждающим образом на организм.Сюда относятся: горчица, гвоздика, шафран, перец, гвоздичный перец, анис, кардамон, тмин, кориандр, мускатный цвет (мацис), мускатный орех, кайенский перец, гвинейский или ашантийский...

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Пряности Свежие или сухие, а иногда и специально обработанные различные части растений (листья, цветы, семена, корни, плоды, цедра), которые обладают сильным, специфическим, только им присущим ароматом…...горько-пряный), тмин, хмель, шалфей, шафран. * * *(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Пряности Пряности - различные вещества растительного происхождения, прибавляемые.

Объединенный словарь кулинарных терминов

Римский тмин

Римский тмин (Cuminum Cyminum L.) — однолетнее травянистое растение, дико растущее в северной Африке и на юге Испании; на Сицилии и Мальте часто разводится, как пряное и медицинское растение.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Примеры употребления слова тмин

Это анис, укроп, тмин, кора крушины, ревень, солодка, облепиха и другие растения.