Значения слова Сырятина. Что такое Сырятина?

Слово состоит из 8 букв: первая с, вторая ы, третья р, четвёртая я, пятая т, шестая и, седьмая н, последняя а,

Слово сырятина английскими буквами (транслитом) - syryatina