Значения слова Скисание. Что такое Скисание?

Слово состоит из 8 букв: первая с, вторая к, третья и, четвёртая с, пятая а, шестая н, седьмая и, последняя е,

Слово скисание английскими буквами (транслитом) - skisanie

Правильное написание и ударение в слове СКИСАНИЕ

Скиса́ние, -я.

Орфографический словарь. — 2004

Казеин

КАЗЕИН, главный белок молока всех млекопитающих. Присутствует в молоке не в свободном виде, а в соединении с кальцием, т.е. как казеинат кальция. В свежем молоке казеин находится в форме небольших частиц, суспендированных в жидкости…При скисании молоко свертывается – казеин выпадает в осадок в виде творожного сгустка. В коровьем молоке содержится ок. 3% казеина (по объему); на его долю приходится до 80% от общего...

Энциклопедия Кругосвет

Уксусная кислота

Уксусная кислота, CH₃COOH, одноосновная карбоновая кислота алифатического ряда; бесцветная жидкость с резким запахом и кислым вкусом; для безводной, так называемой "ледяной", У. к. tпл 16,75 °С, tkип 118,1 °С, плотность 1,055 г/см³ (15 °C).У. к. первая из кислот стала известна человеку (в виде уксуса, образующегося при скисании вин); она распространена в природе как в свободном виде, так и в виде солей и эфиров (см...

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978