Значения слова Сквашивание. Что такое Сквашивание?

Слово состоит из 11 букв: первая с, вторая к, третья в, четвёртая а, пятая ш, шестая и, седьмая в, восьмая а, девятая н, десятая и, последняя е,

Слово сквашивание английскими буквами (транслитом) - skvashivanie

Правильное написание и ударение в слове СКВАШИВАНИЕ

Сква́шивание, -я.
Орфографический словарь. — 2004

Закваска

Закваска Кулинарное обозначение различных стимуляторов брожения, применяемых для подготовки пищевых сырых продуктов к дальнейшей кулинарной обработке.Закваски применяются для сквашивания молока с целью получения разнообразных кисломолочных продуктов от простокваши до сыра, для ускорения подъема теста (на хлеб, пироги, хлебобулочные...
Объединенный словарь кулинарных терминов

ЗАКВАСКА Кулинарное обозначение различных стимуляторов брожения, применяемых для подготовки пищевых сырых продуктов к дальнейшей кулинарной обработке.Закваски применяются для сквашивания молока с целью получения разнообразных кисломолочных продуктов от простокваши до сыра, для ускорения подъема теста (на хлеб, пироги, хлебобулочные...
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Закваска — состав, вызывающий брожение. Используется для сквашивания молока с целью получения кисломолочных продуктов (сыра, йогурта, простокваши, кефира, и т. д.), для приготовления теста и напитков (кваса, пива, и др.).
ru.wikipedia.org

Квас

КВАС — напиток, получаемый сквашиванием сусла (отвара от настоя сухарей, фруктов, спец. квасных хлебцев). Впервые упоминается в 996. Содержит растворимые углеводы (сахар и др.), углекислый газ, спирт (около 1%), молочную кислоту.
Гуманитарный словарь. — 2002

Кисломолочные продукты

Кисломоло́чные проду́кты (молочноки́слые проду́кты) — группа молочных продуктов, вырабатываемых из цельного коровьего молока, молока овец, коз, кобыл и других животных или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) путём ферментации.Коровье стадо Главной технологической особенностью изготовления кисломолочных продуктов является сквашивание путём введения в него культур молочнокислых бактерий или дрожжей (самокваса...
ru.wikipedia.org

Молочнокислые продукты, кисломолочные продукты, группа молочных продуктов, вырабатываемых из цельного коровьего молока или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) путём сквашивания самоквасом или заквасками.
Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, молочные продукты, вырабатываемые из цельного молока или его производных (сливок, обезжиренного молока, пахты, сыворотки) путём [путем] сквашивания самоквасом или заквасками.
https

Притчи Иисуса Христа

ПРИ́ТЧИ ЕВАНГЕЛЬСКИЕ, краткие дидактико-аллегорич. повествования, с помощью к-рых раскрывается смысл Благой Вести. Наличие в еванг. П. цельного нарративного сюжета отличает их от ветхозав. П. (евр. משל, МАШАЛ)…...П. о талантах), о процессе роста зерна и сквашивании теста (П. о горчичном зерне и о закваске, о хозяине, к-рый откладывает решение срубить бесплодную смоковницу (Лк 13:6 сл.).
Библиологический словарь. — 2002

Буква с встречается 1 раз. Слова с 1 буквой с
Буква к встречается 1 раз. Слова с 1 буквой к
Буква в встречается 2 раза. Слова с 2 буквами в
Буква а встречается 2 раза. Слова с 2 буквами а
Буква ш встречается 1 раз. Слова с 1 буквой ш
Буква и встречается 2 раза. Слова с 2 буквами и
Буква н встречается 1 раз. Слова с 1 буквой н
Буква е встречается 1 раз. Слова с 1 буквой е

Похожие запросы: