Значения слова Прокипеть. Что такое Прокипеть?

Слово состоит из 9 букв: первая п, вторая р, третья о, четвёртая к, пятая и, шестая п, седьмая е, восьмая т, последняя ь,

Слово прокипеть английскими буквами (транслитом) - prokipet

Правильное написание и ударение в слове ПРОКИПЕТЬ

Прокипе́ть, -пи́т.

Орфографический словарь. — 2004

Разбор слова ПРОКИПЕТЬ по составу (морфемный разбор)

Про/кип/е́/ть.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Манная каша

Манная каша Манной каше особенно не повезло с приготовлением. И вот почему. Что такое манная крупа? Это пшеничная мука твердых пшениц крупного помола. На два класса выше крупчатки. Такая мука всегда считалась дорогой, редкой в старой России.После заливки быстро размешать и дать прокипеть две-три минуты, а затем плотно закрыть крышкой и так же выдержать до полного разбухания. Такая каша еще вкуснее.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Приправы Индии

Приправы Индии Индия — родина многих тропических и экзотических растений. Естественно, что национальные кухни многочисленных народностей этой страны используют почти все известные пряности, создали немало различных сочетаний пряностей вроде карри…В другой посуде в 1 л уксуса вскипятить сахар или патоку и, когда они закипят, добавить чеснок, соль, черный перец. Дать прокипеть 2—3 мин, все хорошо перемешать, добавить мяту, закрыть...

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Шофруа

Шофруа (фр. chaud-froid, от chaud - тепло, жар; froid - холод, т.е жаркое с холодной заправкой, приправой, подливкой). Название блюда, а также название распространенного французского соуса в двух вариантах: шофруа красный и белый.В красный основной соус влить отвар от шампиньонов и, помешивая лопаткой, дать прокипеть 15 - 20 минут. Затем добавить сильно концентрированный бульон (фюме), мясное желе, мадеру, соль и...

Объединенный словарь кулинарных терминов

Юрма (кулинария)

Юрма — одно из древнейших блюд финно-угров, преимущественно угров Урала. Его нет ни в одной поваренной книге. Название, правда, упоминается среди древнерусских блюд конца XVI — середины XVII века, но без всякого указания на состав…Когда все кнели всплывут, выбрать их из бульона, засыпать в него оставшуюся зелень и все пряности, дать прокипеть 2—3 мин, обратно ввести кнели, филированные куски рыбы и дать всему...

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства