Значения слова Прокипать. Что такое Прокипать?

Слово состоит из 9 букв: первая п, вторая р, третья о, четвёртая к, пятая и, шестая п, седьмая а, восьмая т, последняя ь,

Слово прокипать английскими буквами (транслитом) - prokipat

Правильное написание и ударение в слове ПРОКИПАТЬ

Прокипа́ть, -а́ет.

Орфографический словарь. — 2004

Разбор слова ПРОКИПАТЬ по составу (морфемный разбор)

Про/кип/а́/ть.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Манная каша

Манная каша Манной каше особенно не повезло с приготовлением. И вот почему. Что такое манная крупа? Это пшеничная мука твердых пшениц крупного помола. На два класса выше крупчатки. Такая мука всегда считалась дорогой, редкой в старой России.После заливки быстро размешать и дать прокипеть две-три минуты, а затем плотно закрыть крышкой и так же выдержать до полного разбухания. Такая каша еще вкуснее.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Приправы Индии

Приправы Индии Индия — родина многих тропических и экзотических растений. Естественно, что национальные кухни многочисленных народностей этой страны используют почти все известные пряности, создали немало различных сочетаний пряностей вроде карри…Дать прокипеть 2—3 мин, все хорошо перемешать, добавить мяту, закрыть плотно крышкой, дать остыть и переложить готовый чатни в герметически закрывающуюся стеклянную банку. банановый чатни...

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Шофруа

Шофруа (фр. chaud-froid, от chaud - тепло, жар; froid - холод, т.е жаркое с холодной заправкой, приправой, подливкой). Название блюда, а также название распространенного французского соуса в двух вариантах: шофруа красный и белый.В красный основной соус влить отвар от шампиньонов и, помешивая лопаткой, дать прокипеть 15 - 20 минут. Затем добавить сильно концентрированный бульон (фюме), мясное желе, мадеру, соль и...

Объединенный словарь кулинарных терминов

Юрма (кулинария)

Юрма — одно из древнейших блюд финно-угров, преимущественно угров Урала. Его нет ни в одной поваренной книге. Название, правда, упоминается среди древнерусских блюд конца XVI — середины XVII века, но без всякого указания на состав…Когда все кнели всплывут, выбрать их из бульона, засыпать в него оставшуюся зелень и все пряности, дать прокипеть 2—3 мин, обратно ввести кнели, филированные куски рыбы и дать всему...

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства