Значения слова Пережариться. Что такое Пережариться?

Слово состоит из 12 букв: первая п, вторая е, третья р, четвёртая е, пятая ж, шестая а, седьмая р, восьмая и, девятая т, десятая ь, одиннадцатая с, последняя я,

Слово пережариться английскими буквами (транслитом) - perezharitsya