Значения слова Пережарившийся. Что такое Пережарившийся?

Слово состоит из 14 букв: первая п, вторая е, третья р, четвёртая е, пятая ж, шестая а, седьмая р, восьмая и, девятая в, десятая ш, одиннадцатая и, двенадцатая й, тринадцатая с, последняя я,

Слово пережарившийся английскими буквами (транслитом) - perezharivshiisya