Значения слова Каперсов. Что такое Каперсов?

Слово состоит из 8 букв: первая к, вторая а, третья п, четвёртая е, пятая р, шестая с, седьмая о, последняя в,

Слово каперсов английскими буквами (транслитом) - kapersov

Анчоусы

Анчоусы и наши далекие предки когда-то были неплохо знакомы. Чего ив скажешь о нас, немного покореженных общепитом, но не утративших, слава Богу, интереса к жизни....телятины под соусом из пюре тунца, филе анчоусов, каперсов, лимонного сока и оливкового масла.
Объединенный словарь кулинарных терминов

Анчоусы Под этим наименованием известны три вида продуктов (изделий) из сельдевых рыб. В западноевропейских языках все они пишутся по-разному, хотя по-русски произносятся одинаково. 1....телятины под соусом из пюре тунца, филе анчоусов, каперсов, лимонного сока и оливкового масла.
Объединенный словарь кулинарных терминов

Каперсы

Ка́персы (лат. Capparis) — род растений семейства каперсовые (Capparidaceae), иногда род относят к семейству капустные (Brassicaceae). Каперсник является стелящимся шиповатым кустарником от одного до двух метров высоты.
ru.wikipedia.org

Каперсы (капорцы, каперцы). Почки вечнозеленого средиземноморского кустарника Capparis spinosa, которые специально маринуют и только в таком виде используют как острую приправу к супам-кальям, солянкам, ко вторым (мясным) блюдам из почек…
Объединенный словарь кулинарных терминов

Каперсы - это нераскрывшиеся почки колючего каперса, они зеленого цвета, величиной с горох или поменьше. Каперсы распространены в районе Средиземного моря, особенно в Северной Италии.
Объединенный словарь кулинарных терминов

Каперсы колючие

Каперсы колючие (лат. Capparis spinosa) — овощная культура (в цветочных бутонах и плодах — белки, масла, витамины), в Европе, Сев. Африке, Сев. Америке, Индии; в Дагестане используют дикорастущие каперсы.
ru.wikipedia.org

ЛИВ. 52® (LIV. 52)

ЛИВ. 52® (LIV. 52) Лив. 52 ®. Таблетки зеленовато-серого цвета с вкраплениями более светлого и более темного цвета, круглые, двояковыпуклые. 1 таб. порошок корней каперсов колючих 65 мг порошок семян цикория обыкновенного 65 мг железа оксид…
Справочник лекарственных препаратов "Видаль"

ЛИВ. 52® (LIV. 52) Таблетки зеленовато-серого цвета с вкраплениями более светлого и более темного цвета, круглые, двояковыпуклые. 1 таб. порошок корней каперсов колючих 65 мг порошок семян цикория обыкновенного 65 мг железа оксид (мандур басма) 33…
Справочник лекарственных препаратов "Видаль"

Настурция

Настурция Один из видов кресса, растения, зелень которого употребляется для салатов. В России, поскольку настурцию первоначально разводили в оранжереях аристократов, она стала декоративным цветочным растением…Употребляются молодые листья; плоды в зеленом состоянии - маринуются и используются, как правило, взамен каперсов (см.). (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * растение, зелень...
Объединенный словарь кулинарных терминов

НАСТУРЦИЯ Один из видов кресса, растения, зелень которого употребляется для салатов. В России, поскольку настурцию первоначально разводили в оранжереях аристократов, она стала декоративным цветочным растением…Употребляются молодые листья; плоды в зеленом состоянии — маринуются и используются, как правило, взамен каперсов (см.).
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

НАСТУРЦИЯ НАСТУРЦИЯ капуцин (Тгораеоlum), род одно- или многолетних, нередко лазящих травянистых растений сем. настурциевых порядка гераниевых. Листья б. ч. щитовидные или лопастные, с длинными цепляющимися черешками.Бутоны и молодые плоды Н. маринуют подобно каперсам. (Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др.
Биологический энциклопедический словарь. - 1986

Соус из горчицы с каперсами

Соус из горчицы с каперсами Желтки вареных яиц протереть сквозь сито и добела растереть с горчицей, сахаром, солью, постепенно прибавляя растительное масло.
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Соус лимонный с грибами и каперсами

Соус лимонный с грибами и каперсами Яйцо хорошо выбить веничком, соединить со сливками, добавить лимонную цедру и на водяной бане взбивать до загустения, затем заправить лимонным соком и солью по вкусу.
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Соус лимонный с грибами и каперсами. Яйцо хорошо взбить венчиком, соединить со сливками, добавить лимонную цедру и на водяной бане взбивать до загустения, затем заправить лимонным соком и солью (по вкусу).
Энциклопедия грибника. — 2004

Буква к встречается 1 раз. Слова с 1 буквой к
Буква а встречается 1 раз. Слова с 1 буквой а
Буква п встречается 1 раз. Слова с 1 буквой п
Буква е встречается 1 раз. Слова с 1 буквой е
Буква р встречается 1 раз. Слова с 1 буквой р
Буква с встречается 1 раз. Слова с 1 буквой с
Буква о встречается 1 раз. Слова с 1 буквой о
Буква в встречается 1 раз. Слова с 1 буквой в

Похожие запросы: