Значения слова Запеки. Что такое Запеки?

Слово состоит из 6 букв: первая з, вторая а, третья п, четвёртая е, пятая к, последняя и,

Слово запеки английскими буквами (транслитом) - zapeki

Грибы запеченные

Грибы запеченные. Маслята или подберезовики очистить, промыть, разрезать на части и в течение 5 минут варить в подсоленной воде. Выбрать шумовкой и дать стечь воде, затем нарубить, посыпать мукой и вместе с мелко нарезанным луком поджарить на жире.

Энциклопедия грибника. — 2004

Грибы — грибы запеченные

Грибы — грибы запеченные В запеченном виде можно приготовить разные грибы, но особенно вкусными получаются сморчки. Грибы очистить, промыть и положить на 5-10 минут в кипящую воду…

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Грибы, запеченные в соусе

Грибы, запеченные в соусе. Свежие грибы подготовить и пожарить, давая испариться выделяемой из грибов жидкости. К концу жарения грибы посыпать мукой и пассеровать, пока мука не подрумянится.

Энциклопедия грибника. — 2004

Грибы, запеченные на тесте

Грибы, запеченные на тесте. Тесто должно «подняться». Тесто, покрывающее дно и стенки раздвижной формы, сбрызнуть растительным маслом, затем смазать томатом-пюре.

Энциклопедия грибника. — 2004

Грибы, запеченные с помидорами

Грибы, запеченные с помидорами. Подготовленные грибы нашинковать и вместе с луком потушить в жиру, давая жидкости частично испариться. Добавить сметану. Переложить в стеклянную огнеупорную форму или на блюдо…

Энциклопедия грибника. — 2004

Колбаса, запеченная с грибами

Колбаса, запеченная с грибами. Разрезать колбасу на 8—10 ломтиков, каждый ломтик посыпать перцем. Ломтики колбасы положить на влажный противень. Грибы нарезать кусками, потушить в жиру вместе с рубленым луком, добавить муку…

Энциклопедия грибника. — 2004

Пасха

ПА́СХА (Светлое Христово Воскресение) — величайший праздник христианского богослуж. календаря, учрежденный в ознаменование спасительного восстания из мертвых Богочеловека Иисуса Христа....и рассказом о ее событиях, а также ритуальной трапезой, состоявшей из мяса запеченного на огне однолетнего агнца (ягненка или козленка), пресного хлеба и горьких трав (Исх 12: 1—10).

Гуманитарный словарь. — 2002

Рыба, запеченная в сметане

Рыба, запеченная в сметане Куски рыбы посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом. Обжарить также белые грибы, очищенные, промытые, нарезанные, и картофель, нарезанный кружками толщиной в 1/2 см.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Рыба, запеченная с грибами

Рыба, запеченная с грибами. Очищенное рыбное филе уложить в огнеупорную посуду или форму, добавить немного соли и запечь в духовке (10—15 минут). Шинкованные грибы потушить в масле, добавить муку, бульон и сметану.

Энциклопедия грибника. — 2004