Значения слова Желатин. Что такое Желатин?

Слово состоит из 7 букв: первая ж, вторая е, третья л, четвёртая а, пятая т, шестая и, последняя н,

Слово желатин английскими буквами (транслитом) - zhelatin

Желатин

Желатин * * * (А) Экстракт клейких веществ костей и хрящей животных, употребляемый в кулинарии для быстрого приготовления студней, заливных, бланманже, желе.
Объединенный словарь кулинарных терминов

Желатин — это животный клей, получаемый вывариванием из обезжиренных хрящей, жил и костей телят, поросят и высушенный для длительного хранения. В готовом для кулинарных целей виде желатин представляет собой прозрачные или полупрозрачные пластинки…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Желатин - пищевой клей, применяемый, чтобы желировать (загустить) жидкость. Он продается в виде пластинок или крупки, бывает прозрачный или красного цвета. В наших рецептах указан преимущественно желатин в пластинках.
Объединенный словарь кулинарных терминов

Желатин (лекарственное средство)

Желатин — в медицине желатин используется в качестве компонента плазмозамещающих средств, а также как материал для изготовления капсул, компонент питательных смесей и сред. Плазмозамещающее средство.
ru.wikipedia.org

Правильное написание и ударение в слове ЖЕЛАТИН

Разбор слова ЖЕЛАТИН по составу (морфемный разбор)

Желати́н/ и желати́н/а.
Морфемно-орфографический словарь. — 2002

GELATIN (ЖЕЛАТИН)

GELATIN (ЖЕЛАТИН) Фармакокинетика Быстро покидает кровяное русло, что объясняется наличием большого количества низкомолекулярных фракций (через 2 ч в крови остается около 20% введенного препарата).
Справочник лекарственных препаратов "Видаль"

Бактерии

Бактерии под именем бактерий в науке известны мельчайшие, микроскопической величины организмы, принадлежащие к растительному царству. По своей организации, по своим морфологическим особенностям…Мясопептоновая желатина, мясопептоновый агар-агар и картофель годны для большинства Б., и потому носят название универсальных питательных сред.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Бактерии, принадлежащие к мельчайшим живым существам, составляют группу, параллельную группе сине-зеленых водорослей дробянок (Cyanophyceae), отличаясь от них, главн. обр., отсутствием зеленого пигмента - хлорофилла Б. вообще крайне мелки…Для получения чист. культур смесь Б. разбалтывают в жидкой желатине (при 25); по застывании Б. оказываются рассеянными на вылитой из желатины пластинке, и вокруг каждой, повторным ее...
Брокгауз и Ефрон. — 1907—1909

БАКТЕРИИ (от греч, bakterion — палочка), большая группа в осн. одноклеточных микроорганизмов, составляющих царство прокариот (Procaryotae). Для Б. характерно отсутствие мембраны между цитоплазмой и нуклеоплазмой…Аналогичное значение имеют характер роста Б. на мясо-пептонной желатине при засеве уколом, отношение к различным веществам (углеводам, спиртам и др.), входящим в состав...
https

Желатин (арт-группа)

Gelitin - группа австрийских художников, до 2005 известная под названием Gelatin. Четыре австрийца познакомились в 1978 в летнем лагере, совместные выставки и художественные акции проводят с 1993.Заяц на холме Коллетто-Фава Gelitin - группа австрийских художников, до 2005 известная под названием Gelatin.
ru.wikipedia.org

Желатин пищевой

Желати́н пищево́й, иногда желати́на пищева́я (фр. gelatine, от лат. gelatus — застывший) — белковое желирующее вещество; производится денатурацией коллагена, содержащегося в костях, хрящах, коже, жилах животных.
ru.wikipedia.org

Желатина фотографическая

Желатина фотографическая — высшие сорта специально обработанной желатины, используемые для производства различных светочувствительных материалов. Желатина в своей основе имеет коллаген — белок животного происхождения.
ru.wikipedia.org

Чистые культуры

Чистые культуры под этим наименованием в бактериологии известны культуры микроорганизмов, содержащие один определенный вид, так что "Ч. культура чумной бациллы" означает…на желатине, замечено было, что при культуре известных микроорганизмов желатин разжижается (вследствие выделения особого энзима (см.), а при культуре других остается в твердом виде.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Чи́стая культу́ра (или аксеничная культура) — совокупность микроорганизмов одного вида, имеющие одинаковые морфологические, биохимические и культуральные свойства.Lindner's hanging drop); микроманипуляторный метод; выращивание из единственной колонии на агаре или желатине; метод влажной камеры Ганзена.
ru.wikipedia.org

Буква ж встречается 1 раз. Слова с 1 буквой ж
Буква е встречается 1 раз. Слова с 1 буквой е
Буква л встречается 1 раз. Слова с 1 буквой л
Буква а встречается 1 раз. Слова с 1 буквой а
Буква т встречается 1 раз. Слова с 1 буквой т
Буква и встречается 1 раз. Слова с 1 буквой и
Буква н встречается 1 раз. Слова с 1 буквой н

Похожие запросы: