Значения слова Диастаза. Что такое Диастаза?

Слово состоит из 8 букв: первая д, вторая и, третья а, четвёртая с, пятая т, шестая а, седьмая з, последняя а,

Слово диастаза английскими буквами (транслитом) - diastaza

Амилаза

ДИАСТАЗА (diastase) - фермент, который гидролизует крахмал, содержащийся в зернах ячменя, с образованием мальтозы во время соответствующей химической реакции.
vocabulary.ru

Диастаза (Diastase) - фермент, который гидролизует крахмал, содержащийся в зернах ячменя, с образованием мальтозы во время соответствующей химической реакции.
Медицинские термины от А до Я

Диастаза (Diastase) фермент, который гидролизует крахмал, содержащийся в зернах ячменя, с образованием мальтозы во время соответствующей химической реакции.
Медицинские термины. - 2000

Правильное написание и ударение в слове ДИАСТАЗА

Диаста́за, -ы.
Орфографический словарь. — 2004

Диастаз

Диастаз (Diastase) — есть азотистое органическое вещество, образующееся через изменение некот. белковых веществ хлебных зерен и др.; принадлежит к числу неорганизованных ферментов, или энзимов…
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Диастаз, хим., азотистое вещество растительного происхождения, фермент, превращающий крахмал в декстрин и сахар. Наибольшее количество Д. находится в проросших хлебн. зернах (солоде).
Брокгауз и Ефрон. — 1907—1909

Крахмал

Крахмал (хим.) (Amidon, amidam фр., Starch англ., Stärke, Satzmehl нем., Amylum лат.) — nC 6H 10O 5 или вернее nC 6H 10O 5+H 2O (см. соотв. статью). Величина n не установлена окончательно; она несомненно значительна.По О'Сюлливану, растворимый К. готовится действием на К. при 73°-74° очень небольших количеств диастаза, только что достаточных для осветления крахм. клейстера.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

КРАХМАЛ (C6H10O5) n, основной запасной углевод р-ний, состоящий из двух типов полисахаридов — линейной амилозы и разветвлённого [разветвленного] амилопектина.Гидролиз К. происходит под действием амилаз (диастаз). Глюкоза, освобождающаяся при расщеплении К., используется как источник энергии для разл. процессов жизнедеятельности или для синтеза...
https

Мед

МЕД пчелиный, сладкое, вязкое и ароматное в-во, вырабатываемое пчёлами [пчелами] гл. обр. из нектара цветков и используемое ими в качестве корма; ценный продукт питания....органич. к-ты (яблочная, лимонная, щавелевая и др.), ферменты (диастаза, каталаза, инвертаза и др.), ароматич. и минер, в-ва (К, Na, Ca и др.) в небольшом кол-ве витамины (В2, РР, B6
https

Мёд — вещество, вырабатываемое рабочими пчелами главным образом из нектара растений; ценный продукт питания человека, обладающий также целебными свойствами....Са, Na, К, Mg, Fe, S, Cl), ферменты (в т.ч. диастаза, инвертаза, фосфатаза), витамины (в частности, С, К, Е, группы В), алкалоиды, ароматические вещества, цветочная пыльца и др.
Медицинская эциклопедия

Сюда перенаправляется запрос «Honey». Для других значений «Honey» смотрите Honey (значения) П. м. безвреден для человека, иногда токсичен для пчёл, поэтому его не оставляют в ульях на период зимовки пчёл.Отметим некоторые причины ухудшения качества: Разрушение фермента диастазы при расплавлении закристаллизовавшегося мёда. Попадание в мёд пестицидов с полей, химических веществ...
ru.wikipedia.org

Пепфиз

ПЕПФИЗ (PEPFIZ) Таблетки шипучие 1 таб. симетикон 25 мг папаин 60 мг грибковая диастаза 20 мг 4 - упаковки ячейковые контурные (1) - пачки картонные. 2…
Справочник лекарственных препаратов "Видаль"

ПЕПФИЗ (PEPFIZ) Клинико-фармакологическая группа: Регистрационные №№: таблетки шипучие: 2, 4 или 14 - П №011342/01, 03.11.05. Истекло. Фармакологическое действие | Показания | Режим дозирования | Побочное действие | Противопоказания | …
Справочник лекарственных препаратов "Видаль"

Пепфиз Показания: диспепсия и метеоризм, обусловленные заболеванием органов ЖКТ, а также непривычной пищей, перееданием, употреблением алкоголя, кофе, никотина; подготовка к рентгенологическому исследованию и УЗИ органов брюшной полости.
РЛС. — 2012

Сахароза

Сахарозы (хим.) — название, произведенное от слова сахароза, синонима тростникового сахара; систематически употреблено для обозначения углеводов общей формулы С 12Н 22О 11 только в настоящем "Энц. сл." и в 1-м томе соч.Образуется мальтоза под влиянием диастаза из крахмала (см.) и декстрина (см.; О'Сюлливан). Ферменты слюны (птиалин; отсюда птиалоза — Нассе), панкреатической железы и печени действуют...
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Солод

Солод продукт, получаемый при проращивании семян злаков, главным образом, ячменя. Проращивание это имеет целью вызвать в семени связанные с этим процессом химические изменения…Процессы химических изменений начинаются уже при набухании семян, так как при этом замечается уже дыхание, результатом которого является образование угольной кислоты и образование диастаза.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Солод, продукт, получаемый при проращивании семян злаков, главн. обр., ячменя. При получении С. (соложение) в зерне образуется особый фермент - диастаз (см.)…
Брокгауз и Ефрон. — 1907—1909

Ферменты

Энзимы* (Enzymen, ungeformte Fermente). — Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки…Примером первого рода Э. могут служит диастаз, инвертин и зимаза: диастаз выделяется из солода, образуется в большом количестве при прорастании семян злаков, разлагает крахмал в мальтозу...
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

ФЕРМЕНТЫ (лат. fermentum брожение; син. энзимы) - специфические биологические катализаторы белковой природы, присутствующие в живых организмах и способные во много раз ускорять протекающие в них химические реакции.Наибольший практический интерес в этом смысле представляет активность амилазы (диастазы), т. к. методы ее определения просты и чувствительны.
Краткая медицинская энциклопедия. - М., 1989

ФЕРМЕНТЫ — энзимы, сложные органические вещества, образующиеся в различных железах жив. и в клетках раст., способные даже в незначительных количествах ускорять химические реакции, а также вызывать распадение сложных органических веществ…Другой Ф.-диастаз-превращает крахмал в декстрин и сахар (мальтозу), добывается он из проросших зерен ячменя (солод) и применяется в пивоварении и винокурении.
Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. - 1989

Буква д встречается 1 раз. Слова с 1 буквой д
Буква и встречается 1 раз. Слова с 1 буквой и
Буква а встречается 3 раза. Слова с 3 буквами а
Буква с встречается 1 раз. Слова с 1 буквой с
Буква т встречается 1 раз. Слова с 1 буквой т
Буква з встречается 1 раз. Слова с 1 буквой з

Похожие запросы: