Значения слова Взбить. Что такое Взбить?

Слово состоит из 6 букв: первая в, вторая з, третья б, четвёртая и, пятая т, последняя ь,

Слово взбить английскими буквами (транслитом) - vzbit

Правильное написание и ударение в слове ВЗБИТЬ

Взби́ть(ся), взобью́, взобьёт(ся).

Орфографический словарь. — 2004

Безе

МЕРЕНГИ (фр. meringues — взбитые сливки). Кондитерское изделие, напоминающее по составу пирожное безе и приготавливаемое без муки: из белков и сахара, с использованием в качестве начинки-прослойки взбитых сливок или варенья.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Меренга Меренг, меренга или безе, легкое лакомство из тщательно взбитых яичных белков и сахара. Знатоки полагают, что меренгу изобрел швейцарский кулинар Гаспарини, творивший в маленьком городке Мейринген (сейчас Восточная Германия).

Объединенный словарь кулинарных терминов

Безе́, мере́нга (фр. baiser — поцелуй; фр. meringue — меренга) — французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков. Иногда используются также винный камень или кукурузный крахмал (в качестве связывающего компонента).

ru.wikipedia.org

Взбитая яичница

Взбитая яичница В маленькой кастрюле растопить сливочное масло, сюда же отбить яйца, влить немного молока (на 3 яйца - 1 ст. ложку масла, 2 ст. ложки молока), посолить и взбить вилкой.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Взбитые сливки

Взбитые сливки (иначе крем Шантийи или крем Шантильи (фр. Crème chantilly) — десерт, приготовленный из подслащённых взбитых сливок, иногда с добавлением ванили. Считается, что этот десерт изобрёл Франсуа Ватель, метрдотель замка Шантийи в XVII веке.

ru.wikipedia.org

Взбитые сливки (балет)

«Взбитые сливки» (англ. Whipped cream, фр. La crème fouettée) — трагикомический балет на музыку Рихарда Штрауса, поставленный Ратманским вначале как миниатюра в Королевском Виннипегском балете (англ. Royal Winnipeg Ballet)...

ru.wikipedia.org

Сливки, взбитые с сахаром

Сливки, взбитые с сахаром В кастрюлю влить густые сливки, поставить на лед или в холодную воду и взбивать металлическим или деревянным веничком до образования густой пены.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Сметана, взбитая с сахаром

Сметана, взбитая с сахаром В кастрюлю влить сметану, всыпать сахарный песок, поставить кастрюлю на лед или в холодную воду и взбивать сметану с сахаром металлическим или деревянным веничком до образования густой пены.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Примеры употребления слова взбить

Взбить размягченный маргарин с сахаром, добавить яйцо, молоко, разрыхлитель и ванильный сахар.

Затем в 30 мл кипятка следует растворить буру и борную кислоту, добавить в мыльный раствор и взбить венчиком.