Значения слова Бульонный. Что такое Бульонный?

Слово состоит из 9 букв: первая б, вторая у, третья л, четвёртая ь, пятая о, шестая н, седьмая н, восьмая ы, последняя й,

Слово бульонный английскими буквами (транслитом) - bulonnyi

Правильное написание и ударение в слове БУЛЬОННЫЙ

Бульо́нный.

Орфографический словарь. — 2004

Разбор слова БУЛЬОННЫЙ по составу (морфемный разбор)

Бульо́н/н/ый.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

АЦИДОФИЛЬНАЯ БУЛЬОННАЯ КУЛЬТУРА

АЦИДОФИЛЬНАЯ БУЛЬОННАЯ КУЛЬТУРА (АБК), живая культура ацидофильных бактерий в кровяно-сывороточном бульоне. Жидкость соломенного цвета, кисловатого вкуса. В 1 мл АБК содержится до 600 млн. микробных тел.

https

Бактериальные удобрения

Бактериальные удобрения От наличия клубеньковых бактерий в почве зависит исход естественного заражения бобовых растений. При отсутствии в почве соответствующих видов клубеньковых бактерий бобовые растения развиваются без клубеньков и не выполняют…По физическому составу они могут быть сыпучими (почвенные, торфяные), жидкими (бульонные), плотными (агаровые). Эти различия определяются природой используемого инертного наполнителя или...

Биологическая энциклопедия

Бульонный кубик

Бульонные кубики (чаще всего — прямоугольный параллелепипед) — это спресcованный концентрированный и обезвоженный мясной или овощной бульон. Он формируется в кубики со стороной примерно 15 мм.

ru.wikipedia.org

Гастроэнтерит

ГАСТРОЭНТЕРИТ (Gastroenteritis, от греч. gaster — желудок и enteron — кишка), воспаление желудка и кишок, при к-ром патол. процесс может распространяться на все слои стенок желудка и кишечника....препараты АБК (ацидофильная бульонная культура) и ПАБК (пропионово-ацидофильная бульонная культура). Профилактика: вет. надзор за качеством кормов, их хранением и скармливанием.

https

Желатин

Желатин (или глютин) — есть вид клея (см.), получаемый при действии горячей воды или слабых кислотных растворов на некоторые животные ткани, например кожу, связки, мускулы, кости, чешую, плавательные пузыри и проч.Более пригодны бычачьи, но употребляются и бараньи, свиные, лошадиные и т. п. Для производства плиточного Ж. (бульонного) не требуется отделять от костей хрящи, сухожилия, мясо.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Кость

Кости твердые части, соединение которых составляет скелет или остов тела позвоночных и которые характеризуются большой твердостью, значительным содержанием минеральных веществ и своеобразным микроскопическим строением (см. ниже).Наиболее важные сорта суть следующие. Мосла, бульонная — это обыкновенная столовая, вываренная кость, содержащая до 12% жира; находится главным образом в городской сборке.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

КУБИКИ БУЛЬОННЫЕ МЯСНЫЕ

КУБИКИ БУЛЬОННЫЕ МЯСНЫЕ, сухой пищевой концентрат мясо-костного бульона. К. б. м. готовят из охлаждённой [охлажденной] говядины и свежих говяжьих костей с добавлением поваренной соли, сахара, специй.

https

ПРОПИОНОВО-АЦИДОФИЛЬНАЯ БУЛЬОННАЯ КУЛЬТУРА

ПРОПИОНОВО-АЦИДОФИЛЬНАЯ БУЛЬОННАЯ КУЛЬТУРА, ПАБК, ассоциированная культура пропионовокислых бактерий и ацидофильной палочки. Оба микроорганизма активно выполняют функцию физиологически полезной микрофлоры пищеварит. тракта в течение 20—25 сут.

https

Трансплантация

Трансплантат (transplantatum; лат. transplanto пересаживать) участок ткани или орган, используемый для трансплантации. Транспланта́т алловита́льный (греч. allos другой, иной + лат. vita жизнь; син. Т. гомовитальный — устар.)…Транспланта́т бульо́нный (син. гвоздь бульонный) — вываренный в воде костный ксенотрансплантат, обычно в форме штифта, иногда пластинки, применяемый при костно-пластических операциях для...

Медицинская эциклопедия