Значения слова Бройлер. Что такое Бройлер?

Слово состоит из 7 букв: первая б, вторая р, третья о, четвёртая й, пятая л, шестая е, последняя р,

Слово бройлер английскими буквами (транслитом) - broiler

Бройлер

Бройлер (англ. broiler, от broil — жарить на огне) — скороспелый гибрид домашней птицы, полученный путем межпородного скрещивания. В зависимости от вида птицы используются различные весовые и возрастные ограничения на такой молодняк.

ru.wikipedia.org

Бройлер (англ. broiler, от broil — жарить на огне), мясной цыплёнок в возрасте 60 сут (живая масса 1,4—1,6 кг). Мясо нежное, сочное, с небольшим количеством жира, диетические свойства выше, чем у взрослой птицы.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

БРОЙЛЕР (англ. broiler - от broil - жарить на огне), цыпленок в возрасте до 70 сут, весящий до 2 кг. Для производства бройлеров используют мясо-яичные, мясные породы кур и мясные линии этих пород.

Большой энциклопедический словарь

Правильное написание и ударение в слове БРОЙЛЕР

Разбор слова БРОЙЛЕР по составу (морфемный разбор)

Бройлер/.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Великобритания

Великобритания (Great Britain); официальное название — Соединённое Королевство Великобритании и Северной Ирландии (The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland).Значительно выросло птицеводство (в том числе разведение бройлеров), что увеличило в мясном рационе долю битой птицы.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Гетерозис

Гетерозис (от греч. heteroiosis — изменение, превращение), "гибридная сила", ускорение роста и увеличение размеров, повышение жизнестойкости и плодовитости гибридов первого поколения при различных скрещиваниях как животных, так и растений....обусловливает повышение мясных качеств (см. Бройлер); Г. по комплексу признаков получают при скрещивании близкородственных линий кур одной породы или при межпородных скрещиваниях.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

ГЕТЕРОЗИС (от греч. heteroiosis — изменение, превращение), “гибридная сила”, увеличение мощности и жизнеспособности гибридов первого поколения по сравнению с родительскими формами при разл. скрещиваниях ж-ных или р-ний.Явление Г. используют для получения бройлеров. В свиноводстве Г. даёт [дает] возможность улучшить беконные и мясные качества свиней, их плодовитость, скороспелость, оплату корма и т. п...

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. - 1989

Обыкновенная цесарка

Цесарки (Numididae), семейство птиц отряда куриных. Длина тела 30—75 см. Сложение плотное, ноги сильные. Голова и часть шеи голые. Оперение однотонно чёрное или cepoe со светлыми крапинками или полосами. 4 рода с 7 видами.Взрослые самцы весят около 2 кг, самки — 1,8 кг, бройлеры к 70—75-суточному возрасту — около 1 кг. Мясо молодых Ц. нежное, по вкусовым качествам напоминает дичь.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

ЦЕСАРКИ домашние, птицы сем. цесарок. Происходят от обыкновенных П. (Numida meleagris), обитающих в Зап. Африке. Одомашнены впервые в Др. Греции и Риме. У Ц. длинное, овальное…Взрослые самцы весят 1,7 —1,8, самки — 1,8—2,0, бройлеры к 10—11-недельному возрасту — ок. 1 кг. Мясо молодняка нежное, по вкусу напоминает дичь.

https

Плимутрок

Плимутрок Плимутрок см. также КУРЫ Создана в США в XIX в. путем скрещивания черных испанских, белых кохинхинов, полосатых доминиканских, доркингов и явских черных.Материнские формы, созданные на основе этой породы, следующие: СЗС4 кросса "Смена"; К1К2 кросса "Конкурент", У39 кросса "Урал"; Б-6 (89) кросса "Бройлер-6,"; СК-34 кросса "Русь".

Породы с/х животных. - 1996.

ПЛИМУТРОК (англ. Plymouth Rock), порода кур мясо-яичного направления. Выведена в США во 2-й пол. 19 в. Полосатые, белые и др. разновидности. Полосатые выведены скрещиванием доминиканских кур, лангшанов, кохинхинов, брама и яванских…Белый П. используется как материнокая форма в скрещиваниях с породой корниш (отцовская форма) для произ-ва бройлеров. Петухи весят 3,8 — 4,0, куры — 2,7 — 3,0 кг.

https

Плимутрок (англ. Plymouth Rock), порода кур мясо-яичного направления продуктивности. Выведена в США во 2-й половине 19 в. По окраске оперения имеется 8 разновидностей. Наибольшее распространение получили полосатые и белые П....в основном мясные линии белых П. (канадского и голландского происхождения), используя их в качестве материнской формы при скрещивании с корнуэльскими курами для производства бройлеров.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Ярославль

Ярославль Стрелка - высокий мыс при впадении реки Которосли в реку Волгу. Место основания Ярославля. Расстояние до Москвы 282 км (по железной дороге), поезд № 812Я проходит это расстояние за 3 ч 50 мин. [1].ОАО «Ярославский бройлер» — крупнейшая в области птицефабрика, производит более тридцати тысяч тонн в год живого веса цыплят — бройлеров.

Энциклопедия "Вокруг Света"