Значения слова Борщок. Что такое Борщок?

Слово состоит из 6 букв: первая б, вторая о, третья р, четвёртая щ, пятая о, последняя к,

Слово борщок английскими буквами (транслитом) - borshchok

Борщок

Борщок Блюдо русской и украинской кухни, отличающееся от борща тем, что предназначено для постного стола. Борщок готовится на грибном бульоне из сухих белых грибов. В его состав входят свекольная ботва, репа, капуста, яблоки, кабачок, лук, сельдерей…

Объединенный словарь кулинарных терминов

БОРЩОК Блюдо русской и украинской кухни, отличающееся от борща тем, что предназначено для постного стола. Борщок готовится на грибном бульоне из сухих белых грибов. В его состав входят свекольная ботва, репа, капуста, яблоки, кабачок, лук, сельдерей…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Борщок освежающий

Борщок освежающий Состав. 5—6 сухих грибов 1 луковица 1 свекла 1 морковь 1 картофелина 1 чайная ложка «букета гарни» 5—6 зерен черного перца 3—4 ст. ложки сметаны 1/2 чайной ложки свежего или сухого укропа 2—3 лавровых листа 1 чайная ложка соли сок…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Правильное написание и ударение в слове БОРЩОК

Разбор слова БОРЩОК по составу (морфемный разбор)

Борщ/о́к/.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Бульон-борщок

Бульон-борщок В прозрачный бульон (мясной, куриный или из дичи) за 10-15 минут до окончания варки добавить тонкие ломтики очищенной красной свеклы, 2 ст. ложки виноградного вина или уксуса и немного сахара.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Освежающий борщок (летний) (1965 г.)

Освежающий борщок (летний) (1965 г.) Состав: 5—6 шт. сухих грибов 1 луковица 2 свеклы 1 морковь 1 картофелина 1 ст. л. сушеной петрушки 5—6 зерен черного перца 3—4 зубчика чеснока 1—2 ст л. сметаны 1—2 ч. л. свежего или сухого укропа 2—3 шт.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства