Значения слова Борщ. Что такое Борщ?
Слово состоит из 4 букв: первая б, вторая о, третья р, последняя щ,
Слово борщ английскими буквами (транслитом) - borshch
Борщ
Борщ (укр. борщ) — традиционное блюдо славян (преимущественно восточных), основное первое блюдо украинской кухни. Получило широкое распространение в национальных кухнях соседних народов: похожие блюда есть у поляков (barszcz «барщец»)...
ru.wikipedia.org
Борщ Основное первое блюдо украинской кухни. Получило широкое международное распространение и признание. Имеет около дюжины разновидностей, что связано с разобщением в прошлом украинских земель…
Объединенный словарь кулинарных терминов
Борщ - классический свекольный суп, разновидность первых блюд. Слово "Боpщ". Боp-щ. Пеpвая часть слова восходит к дpевнему индоевропейскому корню "боp/буp/беp", непосpедственно связанным с понятием кpасного цвета.
Энциклопедический фонд России
Борщ киевский
Борщ киевский Состав: 250 г говядины 250 г баранины 1/4 кочана капусты 4 картофелины 1 крупная свекла 0,5 л свекольного кваса 2 ст. ложки фасоли 2 кислых яблока 2—3 помидора 2 ст. ложки масла 1 ст.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Борщ летний
Борщ летний Пучок свеклы разрезать, отделить листья и стебли. Очищенную свеклу нарезать соломкой или ломтиками, а стебли - короткими палочками и, добавив морковь, положить в кастрюлю…
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987
Борщ на индюшачьих ножках (осенне-зимний) (1997 г.)
Борщ на индюшачьих ножках (осенне-зимний) (1997 г.) Состав: 1—2 голени индейки (полуфабрикат) (мясо в основном снять, использовать для второго блюда, кости с оставшимся наполовину мясом употребить в борщ) 1—2 свеклы 1 небольшая морковь 2 клубка…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Борщ полтавский
Борщ полтавский Состав: 600 г гуся или утки 1 свекла 1/4 кочана капусты 3 картофелины 50 г сала 25 г масла 0,5 стакана гречневой муки 1 яйцо 0,5 стакана томатной пасты или 2—3 помидора 1 морковь 1 петрушка 1—2 луковицы 1 ст.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Борщ украинский
Борщ украинский Сварить мясной бульон и процедить. Очищенные коренья и свеклу нарезать соломкой. Свеклу тушить 20-30 минут, добавив при этом жир, томат-пюре, уксус и бульон (можно влить также хлебный или свекольный квас).
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987
Борщ украинский простой
Борщ украинский простой Состав: 500 г говядины 1/4 кочана капусты 4 картофелины 1 крупная свекла 25 г свиного сала 25 г сливочного масла 0,5 стакана томатной пасты или 2 помидора 0,5 стакана сметаны 1 морковь 1 корень петрушки 2 луковицы 1 ст.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Борщ черниговский
Борщ черниговский Состав: 500 г говядины или свинины 1/4 кочана капусты 1 свекла 1 небольшой кабачок 0,5 стакана вареной фасоли 3—4 помидора 2 кислых яблока 2 ст.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Борщи
Борщи Непременная составная часть борща — свекла. Она дает ему основной вкус и окраску. Как правило, борщи готовят на мясном, костном или смешанном мясокостном бульоне.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Правильное написание и ударение в слове БОРЩ
Разбор слова БОРЩ по составу (морфемный разбор)
Борщ/.
Морфемно-орфографический словарь. — 2002
Борщ, Виктор Николаевич
Ви́ктор Никола́евич Борщ (р. 9 сентября 1948) — советский волейболист и волейбольный тренер, игрок сборной СССР (1972—1974). Бронзовый призёр Олимпийских игр 1972, девятикратный чемпион СССР. Нападающий.
ru.wikipedia.org
- Буква б встречается 1 раз. Слова с 1 буквой б
- Буква о встречается 1 раз. Слова с 1 буквой о
- Буква р встречается 1 раз. Слова с 1 буквой р
- Буква щ встречается 1 раз. Слова с 1 буквой щ
Примеры употребления слова борщ
Тяжелые для желудка пельмени и борщ в рацион спортсменов решили не включать.
Робин и Дина обменялись своими дисками, и Робин, по совету новой подруги, решил попробовать борщ.
Знаете, Владимир Михайлович без крепких выражений, что борщ без томата.
Не все привыкли к супам, но будут и они, и, конечно, традиционный борщ.
Не выходя из служебного кабинета приготовить себе омлет или сварить борщ смогут государственные чиновники.
Но для украинской души, как известно, любимым кушаньем является не спагетти, а борщ.