Значения слова Шкварками. Что такое Шкварками?

Слово состоит из 9 букв: первая ш, вторая к, третья в, четвёртая а, пятая р, шестая к, седьмая а, восьмая м, последняя и,

Слово шкварками английскими буквами (транслитом) - shkvarkami

Грибы, жаренные со шкварками (узбекское блюдо)

Грибы, жаренные со шкварками (узбекское блюдо). Свежие грибы положить на 2—3 минуты в соленую воду, затем процедить и обсушить. Сало нарезать кубиками, растопить, пока не зарумянятся шкварки.

Энциклопедия грибника. — 2004

Драники

Дра́ники, дра́нки (белор. дранікі, укр. деруни) — картофельные оладьи, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной, сливочным маслом......соль, полученное тесто перемешивается и выпекается на свином жиру или растительном масле на чугунной сковороде. Подаются со сметаной, шкварками, сливочным маслом, уздором, мачанкой.

ru.wikipedia.org

Коржики со шкварками

Коржики со шкварками Состав: 400 г шкварок 2—3 яйца 2 стакана пшеничной муки 1 ч. ложка соды 1 ч. ложка тмина 1 ч. ложка соли Приготовление: Готовые шкварки мелко насечь, добавить к ним желтки, соль, соду, муку и вымесить крутое тесто.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Мирон-усач

Мирон-усач Barbus barbus (L.) Вероятно, весьма многие вовсе не слыхали об этой рыбе. Мирон встречается только в западной и южной России и вовсе не известен ни в бассейне Волги, а тем более в северных губерниях.Здесь многие лодочники промышляют тем, что возят на прикормленные ими (салом, мясом, шкварками, червями) места богатых рыболовов, которые выуживают тут усачей пудами.

Жизнь и ловля пресноводных рыб. - 1959

Молдавия

Молдавия Молдавия (Республика Молдова, Republica Moldova) — государство в юго-восточной части Европы, граничащее с Украиной (см. Украина) и Румынией (см. Румыния).Мамалыгу едят с борщом, соленой рыбой, шкварками, но главным образом с овечьей брынзой, молоком и сметаной. Не менее популярны у молдаван куриный суп с овощами (замэ де гэинэ), холодец из...

Географическая энциклопедия

Шкварки

Шква́рки — небольшие сильно зажаренные кусочки сала или жирного мяса. Считаются украинским деликатесом наряду с солёным салом, варениками и борщом. Также широко используются в белорусcкой народной кухне.

ru.wikipedia.org