Значения слова Шиньонный. Что такое Шиньонный?

Слово состоит из 9 букв: первая ш, вторая и, третья н, четвёртая ь, пятая о, шестая н, седьмая н, восьмая ы, последняя й,

Слово шиньонный английскими буквами (транслитом) - shinonnyi