Значения слова Шинкующий. Что такое Шинкующий?

Слово состоит из 9 букв: первая ш, вторая и, третья н, четвёртая к, пятая у, шестая ю, седьмая щ, восьмая и, последняя й,

Слово шинкующий английскими буквами (транслитом) - shinkuyshchii