Значения слова Чахохбили. Что такое Чахохбили?

Слово состоит из 9 букв: первая ч, вторая а, третья х, четвёртая о, пятая х, шестая б, седьмая и, восьмая л, последняя и,

Слово чахохбили английскими буквами (транслитом) - chakhokhbili

Правильное написание и ударение в слове ЧАХОХБИЛИ

Чахохби́ли, нескл., с.
Словарь ударений. — 2000

Чахохбили

Чахохбили — мясо-овощное блюдо, приготовляемое из говядины или баранины, а еще чаще из домашней птицы, обычно из курицы. Наиболее подходит для чахохбили мясо хорошей упитанности, с жирком, обязательно молодое.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

ЧАХОХБИЛИ Грузинское национальное мясо-овощное блюдо, приготавливаемое из баранины или чаще из домашней птицы (индейки, курицы). Для чахохбили отбирают молодое мясо, с жирком, и нарезают небольшими кусками, как для гуляша.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Чахохби́ли (груз. ჩახოხბილი) — рагу из птицы, национальное грузинское блюдо. Первоначально делалось из фазана (груз. ხოხობი — [хохоби]), но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы.
ru.wikipedia.org

Чахохбили из кур

Чахохбили из кур Подготовленную тушку курицы промыть, разрубить на небольшие куски и обжарить в неглубокой кастрюле с разогретым маслом. После этого в кастрюлю положить мелко нарезанный лук, томат-пюре, добавить уксус, вино…
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы Состав: 1 курица (примерно 1 — 1,25 кг) 4—6 луковиц 4 картофелины 750 г—1 кг помидоров 25 г сливочного масла по 1 ст. ложке каждого сорта из обязательного набора пряной зелени (см. выше) по 0,5 ст. ложки мяты, эстрагона 1,5 ч.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

00_содержание

00_СОДЕРЖАНИЕ ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО - СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО Глава 2....птицы Мужужи Мцвади (шашлык) Мцвади в баклажанах Чанахи Чахохбили Чахохбили из курицы Сациви Гурули Цыплята тапака Борани Борани баклажанное Борани с зеленой фасолью Овощные блюда Мхали.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Грузинская кухня

Грузинская кухня — национальная кухня грузинского народа. Многие из грузинских блюд, такие как цыплёнок табака, харчо, хачапури, широко известны в мире и стали фактически интернациональными.Мясные блюда Хинкали Чахохбили Особым блюдом считается хинкали (большие и очень сочные пельмени), которые посыпаются чёрным молотым перцем. Хинкали едят руками.
ru.wikipedia.org

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ На две географические части делит Грузию Сурамский перевал. Все, что расположено к западу от Сурама — это Западная Грузия, меньшая по территории, но с большей природной, этнографической и исторической пестротой.Грузинские мясные блюда могут быть сделаны из свинины (мужужи), из баранины (чанахи), из говядины (харчо) и из домашней птицы (чахохбили).
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Консервы

Консервы (от лат. conservo — сохраняю) — пищевые продукты животного или растительного происхождения, которые были подвергнуты консервированию и упаковке с целью длительного хранения без порчи....рагу куриное в желе │ │ ├чахохбили │ │ ├курица в белом соусе │ │ └др. │ ├в виде паштетов │ │ ├мясной │ │ ├ветчинный │ │ └печёночный │ ├гуляш, бефстроганов │ ├консервированные сосиски...
ru.wikipedia.org

Консервы (от лат. conservo — сохраняю), пищевые продукты растительного или животного происхождения, специально обработанные и пригодные для длительного хранения....куриное в желе, чахохбили, курица в белом соусе и др.); в виде паштетов (мясной, ветчинный, печёночный), гуляша, бефстроганов и т. п.; консервированные сосиски, колбасы и колбасные...
Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Фазаны

Обыкнове́нный фаза́н, или кавка́зский фаза́н (Phasianus colchicus) — птица из подсемейства Phasianinae, семейства Phasianidae, отряда курообразных. Изначально азиатский вид, интродуцированный в других частях света.Из кусочков филе этой птицы первоначально изготовляли грузинское национальное блюдо чахохбили (груз. ხოხობი(хохоби) — фазан). Этот вид также выбран птичьим символом штата Южная Дакота в...
ru.wikipedia.org

Хмели-сунели

Хме́ли-суне́ли (груз. ხმელი სუნელი — «сухая пряность») — пряная, но не острая смесь специй, традиционно используемая на территории Закавказья, главным образом в грузинской кухне.Используется в грузинских блюдах, таких как харчо, чахохбили, сациви и для приготовления аджики. Хранить в сухом прохладном месте, срок годности 1,5—2 года.
ru.wikipedia.org

Буква ч встречается 1 раз. Слова с 1 буквой ч
Буква а встречается 1 раз. Слова с 1 буквой а
Буква х встречается 2 раза. Слова с 2 буквами х
Буква о встречается 1 раз. Слова с 1 буквой о
Буква б встречается 1 раз. Слова с 1 буквой б
Буква и встречается 2 раза. Слова с 2 буквами и
Буква л встречается 1 раз. Слова с 1 буквой л

Похожие запросы: