Значения слова Цыплятина. Что такое Цыплятина?

Слово состоит из 9 букв: первая ц, вторая ы, третья п, четвёртая л, пятая я, шестая т, седьмая и, восьмая н, последняя а,

Слово цыплятина английскими буквами (транслитом) - tsyplyatina