Значения слова Хрустящий. Что такое Хрустящий?

Слово состоит из 9 букв: первая х, вторая р, третья у, четвёртая с, пятая т, шестая я, седьмая щ, восьмая и, последняя й,

Слово хрустящий английскими буквами (транслитом) - khrustyashchii

Атеросклероз

Атеросклероз I Атеросклеро́з Атеросклероз (atherosclerosis, греч. athērē кашица + sklērōsis уплотнение, затвердение) — распространенное хроническое заболевание…...веществами, разнообразные нежирные молочные продукты, овощи, фрукты, особенно богатые пищевыми волокнами (капуста, морковь, репа, хрустящий картофель, арахис, персики и др.).

Медицинская эциклопедия

Крахмал

Крахмал (от нем. Kraftmehl - крепкая, сильная мука). Мучнистое, сильное клеющее вещество ряда растений. В кулинарном и кондитерском деле применяют чаще всего картофельный, пшеничный и кукурузный крахмал, причем последний наиболее нежный....крахмал вводится в горячие мясные, рыбные или овощные жареные блюда в конце приготовления для ускорения жарения и искусственного увеличения ломкости и "хрустящего эффекта" жареной пищи.

Объединенный словарь кулинарных терминов

КРАХМАЛ (от нем. Kraftmehl — крепкая, сильная мука). Мучнистое, сильное клеющее вещество ряда растений. В кулинарном и кондитерском деле применяют чаще всего картофельный, пшеничный и кукурузный крахмал, причем последний наиболее нежный....крахмал вводится в горячие мясные, рыбные или овощные жареные блюда в конце приготовления для ускорения жарения и искусственного увеличения ломкости и «хрустящего эффекта» жареной пищи.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Салат

Салат (Lactuca) Lactuca sativa Салат. Однолетнее растение, содержащее млечный сок (алкалоид лактуцин), который придает ему горьковатый вкус. Виды и сорта салата Родина салата — Средиземноморье.Кочан крупный, округло-плоский. Листья хрустящие, без горечи. Устойчив к болезням. 'Колобок 9908030' - кочанный, хрустящий, позднеспелый (94 дня). Розетка листьев полуприподнятая.

Энциклопедия комнатных растений

Целлофан

Целлофа́н (от целлюлоза и греч. φᾱνός — светлый) — прозрачный жиро- влагоустойчивый плёночный материал, получаемый из вискозы. Иногда целлофановыми неправильно называют упаковочные изделия (пакеты, товарную упаковку) из полиэтилена...Полиэтиленовые плёнки в отличие от целлофановых и лавсановых менее прозрачны (чем толще плёнка, тем более мутный вид на просвет), не хрустят при сминании (это справедливо только для...

ru.wikipedia.org