Значения слова Устрицам. Что такое Устрицам?

Слово состоит из 8 букв: первая у, вторая с, третья т, четвёртая р, пятая и, шестая ц, седьмая а, последняя м,

Слово устрицам английскими буквами (транслитом) - ustritsam

Аксиология

АКСИОЛОГИЯ (от греч. ?ξία — ценность и ?όγος — учение) — философская дисциплина, исследующая категорию “ценность”, характеристики, структуры и иерархии ценностного мира, способы его познания и его онтологический статус…...лишь к области вкуса (а о вкусах, как известно, не спорят); именно вкусами обусловлены различия в ценностях (хотя кажется, чтов область вкуса включается только отношение к устрицам).

Философская энциклопедия

Двустворчатые моллюски

Двуство́рчатые, или пластинчатожа́берные (лат. Bivalvia) — класс морских и пресноводных малоподвижных моллюсков, тело которых уплощено с боков и заключено в раковину из двух створок. К ним относятся такие известные моллюски, как устрицы, мидии...

ru.wikipedia.org

Пластинчатожаберные* (Lamellibranchiatа) — класс типа моллюсков (см. это слово и соотв. фиг.). Характеристика П.: тело обыкновенно вполне симметричное, почти всегда сжатое с боков, прикрытое с боков двумя большими лопастями мантии…Пищеварительный канал отличается отсутствием каких-либо органов измельчения пищи, обособленной глотки и слюнных желез. Анатомия устрицы Ostrea edutis L. (продольный разрез).

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

ДВУСТВОРЧАТЫЕ МОЛЛЮСКИ ДВУСТВОРЧАТЫЕ МОЛЛЮСКИ (Bivalvia), класс раковинных моллюсков. Известны с раннего палеозоя (совр. Д. м.— с нижнего ордовика), наибольшего видового разнообразия достигли в мелу.Их промышляют и разводят для получения жемчуга. Искусственно разводят гребешков, а также мидий и устриц, которые образуют большие скопления (т.н. банки) и используются в пищу.

Биологический энциклопедический словарь. - 1986

Устрицы

У́стрицы (лат. Ostreidae) — семейство морских двустворчатых моллюсков. Обладают очень характерной асимметричной раковиной неправильной формы. Одни из самых популярных среди промысловых групп морских беспозвоночных.

ru.wikipedia.org

Устрицы - знатоки считают этих морских моллюсков с однобоко выпуклой раковиной самым большим деликатесом вообще. Устрицы предпочитают морскую воду с низким содержанием соли, поэтому обитают лишь в приливно-отливной зоне близ устья рек.

Объединенный словарь кулинарных терминов

УСТРИЦЫ УСТРИЦЫ (Ostreidae), семейство мор. двустворчатых моллюсков. Известны с палеозоя. Раковина (выс. до 45 см) неправильно-округлой или овально-клиновидной формы. Замок без зубов.

Биологический энциклопедический словарь. - 1986

Устрицы Раковины устриц обмыть в холодной воде. За 1-2 минуты перед подачей на стол вскрыть раковины специальным ножом, отнять мелкую створку, оставив устрицу нетронутой на глубокой створке…

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Устричный промысел и устрицеводство*

Устричный промысел и устрицеводство* Содержание: — Исторические данные о начале промысла и культуры устриц. — Необходимая среда — вода, пища. — Естественные У. банки и их истощение. — Регулирование У. промысла. — Способ лова.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907