Значения слова Упреть. Что такое Упреть?

Слово состоит из 6 букв: первая у, вторая п, третья р, четвёртая е, пятая т, последняя ь,

Слово упреть английскими буквами (транслитом) - upret

Правильное написание и ударение в слове УПРЕТЬ

Упре́ть, -е́ю, -е́ет.

Орфографический словарь. — 2004

Разбор слова УПРЕТЬ по составу (морфемный разбор)

У/пре́/ть.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Азербайджанская кухня

Азербайджанская кухня — национальная кухня азербайджанского народа, являющейся также кухней народов Азербайджана. По мнению азербайджанского кулинара Таира, азербайджанская кухня одна из самых разнообразных....суп пити — в питишницах, пловы — в казанах, особых котлах с утолщённым дном и специальными крышками, в которых помещаются раскалённые угли, для того чтобы плов «упревал» равномерно.

ru.wikipedia.org

Капустно-рисовый разброд

Капустно-рисовый разброд Состав. 1/2—1/4 кочана (в зависимости от величины). Брать небольшой, средний кочан 0,5—1 стакана риса 1 средняя морковь 2—3 луковицы 2—3 ст. л.2. Затем добавить измельченные овощи: лук, морковь, перемешать, прикрыть крышкой, уменьшить огонь, дать упреть минут 5—7, все время следя, чтобы не было пригорания, и с этой целью все...

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Крупяные супы

Крупяные супы Узбекские крупяные супы с мясом (бараниной) варят исключительно поджарочным методом. Мясо, лук, а также морковь, репу или помидоры, если они входят в состав блюда, нарезают маленькими кубиками (по 1 см — мясо, по 0,5 см — овощи) или…Когда суп сварится, ему дают 10 мин постоять — упреть. Консистенция супа должна напоминать жидкую кашицу. Все крупяные супы варят по указанной схеме.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Няня (блюдо)

Няня Состав: 1 баранья голова 4 бараньи ноги 1 бараний сычуг 2 стакана гречневой крупы 4 луковицы 100 г сливочного или подсолнечного масла Приготовление: 1....его положить мозги, зашить сычуг и поместить в глиняную посуду (в корчагу — широкий глиняный горшок), которую плотно закрыть. Поставить упревать в слабо нагретую духовку на 2-3 ч.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

НЯНЯ Одно из немногих русских народных мясных блюд, имеет очень древнее происхождение, было известно еще в Киевской Руси. Представляет собой бараний сычуг, начиненный гречневой кашей и мясом…Няня ставится упревать в русской печи в корчаге — то есть обязательно в глиняной посуде. Время приготовления — несколько часов (даже в современной духовке на это требуется не менее 3...

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства