Значения слова Телятина. Что такое Телятина?

Слово состоит из 8 букв: первая т, вторая е, третья л, четвёртая я, пятая т, шестая и, седьмая н, последняя а,

Слово телятина английскими буквами (транслитом) - telyatina

Правильное написание и ударение в слове ТЕЛЯТИНА

Теля́тина, -ы.
Орфографический словарь. — 2004

Разбор слова ТЕЛЯТИНА по составу (морфемный разбор)

Тел/я́т/ин/а.
Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Телятина жареная

Телятина жареная Телятину (часть задней ноги, корейку, лопатку или грудинку) обмыть, посыпать солью, полить 2-3 ст. ложками растопленного масла, положить на противень или на сковороду и жарить в духовом шкафу или в печи…
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Телятина с грибами в горшочке

Телятина с грибами в горшочке. Свежие грибы нарезать кусочками, лук очистить и нашинковать. Пассеровать измельченные грибы и репчатый лук на сливочном масле. Телятину нарезать кусочками, уложить в горшочек, положить туда же пассерованные грибы и лук…
Энциклопедия грибника. — 2004

Вицел (телятина с айвой)

Вицел (телятина с айвой) Состав. 500 г телятины 2—3 айвы 4 ст. ложки подсолнечного масла 0,75 стакана томатного сока 4 луковицы 2 ст. ложки сухого вина 0,5 ч. ложки сахара 1 корень сельдерея 5 зубчиков чеснока щепотка красного перца 0,5 ч.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Говядина, телятина, баранина и свинина жареные

Говядина, телятина, баранина и свинина жареные Для холодного блюда следует выбрать нежирное мясо: говядину - тонкий край или вырезку, телятину, баранину и свинину - преимущественно корейку или заднюю часть.
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Зразы из телятины

Зразы из телятины Нарезать телятину тонкими кусками величиной с ладонь и осторожно отбить. Приготовить фарш: нашинковать мелко лук и поджарить его на масле; куски черствого хлеба размочить в молоке и, отжав излишнюю влагу, смешать с луком…
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Мясо

Мясо2 Первая половина моей жизни, то есть 1923— 1958 годы, пришлась на период, когда с мясом в стране было не очень густо, ибо в течение почти четверти века из 35 указанных лет оно выдавалось по карточкам, не только в мизерных долях…говядину, телятину, свинину, поросятину, баранину, ягнятину, крольчатину, зайчатину, медвежатину...
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Мя́со — скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо).Продолжительность жарки зависит от величины кусков. Телятина, баранина, свинина. Для жарки крупными кусками телятины, баранины, свинины используют окорока, лопатки, корейки, грудинки.
ru.wikipedia.org

Мясо Содержание статьи: I) состав М.; — II) употребление М. в пищу; — III) санитарный надзор. I) Состав М. Главной составной частью М., как пищевого продукта, являются поперечно-полосатые мышцы убитых животных; в продажном М. к мышцам…Телятина сохраняет нежность до 4-недельного возраста, позже М. телят заметно грубеет, а после 6 месяцев делается по вкусу и цвету похожим на М. взрослых животных того же вида.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Нектарий Телятин

Нектарий Телятин (или Телятин; Николай Павлович) — святитель, архиепископ Сибирский и Тобольский. († 1667; память 10/23 июня в Соборе Сибирских святых и в воскресенье после 29 июня в Соборе Тверских святых.
Большая биографическая энциклопедия. - 2009

Помидоры, фаршированные телятиной

Помидоры, фаршированные телятиной Из половины желтка, масла и уксуса приготовить соус майонез, смешать его со сметаной, затем сваренный вкрутую белок изрубить, а лук и перец мелко нашинковать.
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Спасём телятину

Спасём телятину (англ. Fun with Veal) — эпизод 605 (№ 84) сериала «South Park», его премьера состоялась 27 марта 2002 года. Ребята вместе с классом отправляются в экскурсию по местной ферме, где владелец фермы Боб объясняет детям о том...
ru.wikipedia.org

Телятина, свинина или баранина с грибами и помидорами

Телятина, свинина или баранина с грибами и помидорами. Почечную часть корейки или мякоть задней ноги обмыть, очистить от сухожилий, нарезать ломтиками, отбить тяпкой, посолить…
Энциклопедия грибника. — 2004

Буква т встречается 2 раза. Слова с 2 буквами т
Буква е встречается 1 раз. Слова с 1 буквой е
Буква л встречается 1 раз. Слова с 1 буквой л
Буква я встречается 1 раз. Слова с 1 буквой я
Буква и встречается 1 раз. Слова с 1 буквой и
Буква н встречается 1 раз. Слова с 1 буквой н
Буква а встречается 1 раз. Слова с 1 буквой а

Примеры употребления слова телятина

И в какую цену ваша телятина?

Похожие запросы: