Значения слова Таратора. Что такое Таратора?

Слово состоит из 8 букв: первая т, вторая а, третья р, четвёртая а, пятая т, шестая о, седьмая р, последняя а,

Слово таратора английскими буквами (транслитом) - taratora

Правильное написание и ударение в слове ТАРАТОРА

Тарато́ра, -ы, м. и ж.

Орфографический словарь. — 2004

Болгарская кухня

Болгарская кухня — национальная кухня, распространенная в Болгарии и других странах Юго-Восточной Европы. Болгарская кухня схожа с турецкой и греческой. Это связано со схожим географическим положением стран и общностью исходных продуктов...Копривщенская каварма Таратор Салат с перцем и чесноком (?) Чорба Болгарская кухня — национальная кухня, распространенная в Болгарии и других странах Юго-Восточной Европы.

ru.wikipedia.org

Ботвинья

Ботви́нья — блюдо русской кухни, представляющее собой холодный суп на кислом квасе, который варят на отварном и протёртом щавеле, свекольной ботве, шпинате, зелёном луке, крапиве и другой съедобной траве (по-старорусски «ботвы»)....хрен Похожие блюда Чалоп, Таратор, Ботвинья, Холодник Ботви́нья — блюдо русской кухни, представляющее собой холодный суп на кислом квасе, который варят на отварном и протёртом щавеле...

ru.wikipedia.org

Крылов, Иван Андреевич

Крылов Иван Андреевич - знаменитый русский баснописец. Родился 2 февраля 1768 г., по преданию - в Москве. Отец его "наукам не учился", служил в драгунском полку, в 1772 г. отличился при защите Яицкого городка от пугачевцев…...первого драматурга того времени Я.Б. Княжнина (Рифмокрад) и жену его, дочь Сумарокова (Таратора); по свидетельству Греча, педант Тянислов списан с плохого стихотворца П.М. Карабанова.

Русский биографический словарь. - 1896-1918

Крылов Иван Андреевич знаменитый русский баснописец, род. 2 февраля 1768 г., по преданию — в Москве. Отец его Андрей Прохорович умел читать и писать, но "наукам не учился", служил в драгунском полку…...жену его, дочь Сумарокова (Таратора); по свидетельству Греча, педант Тянислов списан с плохого...

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Ива́н Андре́евич Крыло́в (2 [13] февраля 1769, Троицкая крепость — 9 [21] ноября 1844, Санкт-Петербург) — русский поэт, баснописец, переводчик, сотрудник Императорской Публичной библиотеки, Статский Советник......первого драматурга того времени Я. Б. Княжнина (Рифмокрад) и жену его, дочь Сумарокова (Таратора); по свидетельству Греча, педант Тянислов списан с плохого стихотворца П. М. Карабанова.

ru.wikipedia.org

Суп

Суп (от фр. soupe) — жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многих странах. Отличительной особенностью супа является в первую очередь тот факт......кисломолочных продуктах Таратор Таратор Холодник Чалоп Катыкли (в основном) Довга Какурум Бринчоба (частично) Спас На рассоле Калья (может быть частично) Солянка (частично) Рассольник...

ru.wikipedia.org

Таратор

Таратор Болгарский национальный холодный суп, приготавливаемый на основе катыка (йогурта, болгарского молока) и измельченных зеленых овощей (огурцов) и пряных трав (чеснока, укропа, лука).

Объединенный словарь кулинарных терминов

Тарато́р — холодный суп, популярный в летнее время в Болгарии и Македонии. Обычно подаётся перед вторыми блюдами. Основные компоненты: кислое молоко (несладкий жидкий йогурт), огурцы, чеснок, грецкий орех, укроп, растительное (часто оливковое)...

ru.wikipedia.org

ТАРАТОР Болгарский национальный холодный суп, приготавливаемый на основе Катыка (йогурта, болгарского молока) и измельченных зеленых овощей (огурцов) и пряных трав (чеснока, укропа, лука).

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства