Значения слова Сухарей. Что такое Сухарей?

Слово состоит из 7 букв: первая с, вторая у, третья х, четвёртая а, пятая р, шестая е, последняя й,

Слово сухарей английскими буквами (транслитом) - sukharei

Бабка

Бабка Кондитерское изделие, применяемое как сладкое (третье) блюдо и приготавливаемое без дрожжей, либо с использованием в качестве разрыхлителя соды, аммония, пекарского порошка, либо вовсе без искусственных разрыхлителей…Более простой рецепт: на 10 ст. ложек яблочного пюре - 3 ст. ложки тертых сухарей, а пряности и сахар - на выбор по индивидуальному вкусу.

Объединенный словарь кулинарных терминов

БАБКА Кондитерское изделие, применяемое как сладкое (третье) блюдо и приготавливаемое без дрожжей, либо с использованием в качестве разрыхлителя соды, аммония, пекарского порошка, либо вовсе без искусственных разрыхлителей…Рецепт сухарной бабки. Состав. 10 яиц, 250 г сахарной пудры, 10 ст. ложек сухарей белого хлеба, 1 лимон, 2 ч. ложки корицы. Приготовление.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Бабка - Баба - кондитерское изделие, приготавливаемое без дрожжей, с использованием в качестве разрыхлителя соды, аммония, пекарского порошка или без искусственных разрыхлителей, но с небольшим количеством муки или без муки, с хлебом или сухарями.

Объединенный словарь кулинарных терминов

Запеканка из сухарей с морковью

Запеканка из сухарей с морковью Морковь очистить и слегка потушить в небольшом количестве воды, затем нарубить, добавить масло и использовать, как фарш для запеканки.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Запеканка из яблок и белых сухарей

Запеканка из яблок и белых сухарей В разведенных яйцах (3 яйца на 1/2 л молока) замочить 1/2 кг белых сухарей и выложить их на блюдо. 1 кг антоновских яблок нарезать пластинками и смешать с сахаром.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Куры жареные, в сухарях

Куры жареные, в сухарях Курицу сварить и разрубить на части. Затем каждый кусочек посолить, обвалять сначала в муке, а затем, смочив разведенным яйцом,в сухарях и обжарить на масле в течение 8-10 минут.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Мозги жареные, в сухарях

Мозги жареные, в сухарях Сварить мозги, как указано в предыдущем рецепте. Разрезать каждую половинку на две части, посыпать солью и молотым перцем, обвалять в муке, а затем, смочив яйцом,в сухарях.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Оладьи из сухарей

Оладьи из сухарей Сухари пропустить через мясорубку или столочь, залить горячей водой, добавить дрожжи и поставить часа на два в теплое место. Когда тесто подойдет, добавить яйцо и размешать; затем наливать тесто ложкой на горячую сковороду…

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Пудинг из ванильных сухарей

Пудинг из ванильных сухарей Ванильные сухари разломать, сложить в кастрюлю или миску, залить горячим молоком, накрыть и оставить на 15-20 минут. Цукаты нарезать небольшими кубиками, изюм перебрать и промыть в холодной воде.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Рыба жареная, в сухарях

Рыба жареная, в сухарях Подготовленную рыбу промыть, отсушить на салфетке, посолить, посыпать перцем, обвалять сначала в муке, а затем, смочив яйцом, разведенным молоком (1/4 стакана на 1 яйцо), обвалять в сухарях.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Сухари

Сухари — хлеб (булка), разрезанный и вторично печённый. Сухость увеличивает срок годности. Сухари используются в мореплавании, в армиях и в дальних экспедициях. Существовало даже разделение на сухари обычные и сухари офицерские...

ru.wikipedia.org

Цыплята жареные, в сухарях

Цыплята жареные, в сухарях Подготовленных цыплят опустить в кипящую подсоленную воду и сварить до готовности; затем вынуть, дать стечь воде, цыплят разрубить на 2-4 части, посолить мелкой солью, обвалять сначала в муке, а затем, смочив яйцом…

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Примеры употребления слова сухарей

Больше "сухарей" было лишь у Игоря Акинфеева.