Значения слова Стынущий. Что такое Стынущий?

Слово состоит из 8 букв: первая с, вторая т, третья ы, четвёртая н, пятая у, шестая щ, седьмая и, последняя й,

Слово стынущий английскими буквами (транслитом) - stynushchii

Желатин

Желатин * * * (А) Экстракт клейких веществ костей и хрящей животных, употребляемый в кулинарии для быстрого приготовления студней, заливных, бланманже, желе.(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * (от франц geler - стынуть, замерзать). Животный клей, представляющий собой экстракт клейких веществ хрящей и мяса (говядины, телятины) и...

Объединенный словарь кулинарных терминов

ЖЕЛАТИН (от фр. geler — стынуть, замерзать). Животный клей, представляющий собой экстракт клейких веществ хрящей и мяса (говядины, телятины) и употребляемый в кулинарии для быстрого приготовления студней, заливных, бламанже, желе.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства