Значения слова Специям. Что такое Специям?

Слово состоит из 7 букв: первая с, вторая п, третья е, четвёртая ц, пятая и, шестая я, последняя м,

Слово специям английскими буквами (транслитом) - spetsiyam

E1520

Пропиленглико́ль — бесцветная вязкая жидкость со слабым характерным запахом, сладковатым вкусом, обладающая гигроскопическими свойствами. 1,2-пропиленгликоль — прозрачная, вязкая жидкость....по пищевым добавкам и специям — Д. А. Васильев, Л. П. Пульчаровская, Г. Н. Зеленов; Кафедра микробиологии, вирусологии, эпизоотологии, ветеринарно — санитарной экспертизы Кафедра...

ru.wikipedia.org

Глава 1. СПЕЦИИ

Глава 1. СПЕЦИИ Среди четырех групп продуктов, предназначенных для сдабривания пищи и играющих роль катализаторов в процессе превращения сырых продуктов в готовую — либо холодную, либо горячую — еду, главную роль играют специи, т. е. специальные…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Глава 1. ЧТО ТАКОЕ ПРИПРАВЫ?

Глава 1. ЧТО ТАКОЕ ПРИПРАВЫ? Вопрос этот может показаться надуманным, потому что ответ на него вроде бы совершенно ясен: приправы — это то, чем приправляют, сдабривают, облагораживают пищу, подмешивают к ней нечто, улучшающее ее общий вкус.Данные продукты носят общее название — специи, хотя в быту специями нередко именуют пряности, что абсолютно неправильно, так как пряности — продукты исключительно растительного...

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Итальянская кухня

Итальянская кухня — традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти. Она очень разнообразна и региональна, в каждом регионе есть свои традиционные блюда.От этих кухонь сицилийская кухня переняла любовь к специям (мускатный орех, гвоздика, корица), а также к «экзотическим» фруктам и овощам (дыня, абрикосы, цитрусовые, сладкий перец).

ru.wikipedia.org