Значения слова Солодовый. Что такое Солодовый?

Слово состоит из 9 букв: первая с, вторая о, третья л, четвёртая о, пятая д, шестая о, седьмая в, восьмая ы, последняя й,

Слово солодовый английскими буквами (транслитом) - solodovyi

Мальтоза

Солодовый сахар, природный дисахарид, содержится в больших количествах в солоде; то же, что мальтоза.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Мальтоза (от англ. malt — солод) — солодовый сахар, 4-О-α-D-глюкопиранозил-D-глюкоза, природный дисахарид, состоящий из двух остатков глюкозы; содержится в больших количествах в проросших зёрнах (солоде) ячменя, ржи и других зерновых...

ru.wikipedia.org

Мальтоза (от англ. malt — солод), солодовый сахар, природный дисахарид, состоящий из двух остатков глюкозы; содержится в больших количествах в проросших зёрнах (солоде) ячменя, ржи и других зерновых; обнаружен также в томатах…

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Правильное написание и ударение в слове СОЛОДОВЫЙ

Разбор слова СОЛОДОВЫЙ по составу (морфемный разбор)

Солод/о́в/ый.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Брожение

СБРА́ЖИВАНИЕ — приготовление пищевых продуктов и напитков с использованием хим. процессов брожения — ферментативного расщепления углеводов без доступа кислорода.Затем солодовый раствор (затор) фильтровали через солому или сурпу (фильтр из тонких деревянных палочек), для чего в дне бочки имелось отверстие, затыкавшееся пробкой.

Гуманитарный словарь. — 2002

Пиво

ПИВО. Пиво – общее наименование всех солодовых и родственных спиртных напитков на зерновой основе, включая эль, портер, стаут и солодовый напиток, получаемых без перегонки, путем брожения.

Энциклопедия Кругосвет

ПИВО Пиво - общее наименование всех солодовых и родственных спиртных напитков на зерновой основе, включая эль, портер, стаут и солодовый напиток, получаемых без перегонки, путем брожения.

Энциклопедия Кольера

Пиво - слабоалкогольный, насыщенный двуокисью углерода напиток с характерным хмелевым ароматом, получаемый спиртовым брожением сусла из ячменного солода с обязательным добавлением хмеля.Его американская версия часто называется Malt Liquor (солодовый напиток).

Энциклопедический фонд России

Солодов, Сергей Евгеньевич

Солодов, Сергей Евгеньевич Заместитель генерального директора по инвестициям агропромышленной корпорации (АПК) "Стойленская Нива" с февраля 2002 г.; родился в 1970 г. в г.

Большая биографическая энциклопедия. - 2009

Солодова, Елизавета Михайловна

Елизавета Михайловна Солодова (16 января 1922, Костромская область — 3 апреля 2011, Москва)) — советская и российская актриса театра и кино, народная артистка РСФСР (1964). Родилась в деревне Баглаево, ныне Нерехтского района Костромской области.

ru.wikipedia.org

СОЛОДОВА Елизавета Михайловна (р. 16 января 1922, деревня Баглаево Нерехтского района Ярославской области), российская актриса театра и кино, народная артистка СССР (1964).

Энциклопедия кино. - 2010

СОЛОДОВЫЕ РОСТКИ

СОЛОДОВЫЕ РОСТКИ, побочный продукт пивоваренного произ-ва. С. р. отделяют от проращённого [проращенного] зерна ячменя при произ-ве солода. Используют в кормлении с.-х. ж-ных. В 100 кг С. р. 76 к. ед. и 18,8 кг переваримого протеина.

https

СОЛОДОВЫЕ РОСТКИ - ростки проращенного зерна ячменя, ржи, овса, пшеницы, получаемые при производстве солода. Богаты протеином и витамином Е. Используются в кормлении сельскохозяйственных животных.

Большой энциклопедический словарь

СОЛОДОВЫЕ РОСТКИ — корм, получаемый при производстве солода. С. р. лучшего качества д. б. светло-желтого цвета, приятны на вкус и без посторонних примесей (песка и сора).

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь. - 1989

Шотландский виски

Шотла́ндский ви́ски (англ. Scotch whisky) — виски, произведённый на территории Шотландии, Великобритания. Будучи «национальным» продуктом, этот виски имеет категорию «названия, законодательно закреплённого географически»...Производство Изначально в Шотландии производили солодовый виски, используя в качестве сырья ячмень.

ru.wikipedia.org

Шотландское виски. Специфический продукт Шотландии, изготавливаемый при строгом соблюдении английских законов. Большая часть видов шотландского виски представляет собой смесь зерновых и солодовых виски; выдерживаются они не менее четырех лет.

alcohol.slovaronline.com

Шотландский виски Шотландский виски - представляет собой смесь зерновых и солодовых виски. Выдерживается от 4 лет и выше. Легкий копченый аромат является результатом высушивания осложненного ячменя над торфяными кострами.

Объединенный словарь кулинарных терминов

Примеры употребления слова солодовый

В состав корпорации входят Солодовый завод в пгт.