Значения слова Сельдерей. Что такое Сельдерей?

Слово состоит из 9 букв: первая с, вторая е, третья л, четвёртая ь, пятая д, шестая е, седьмая р, восьмая е, последняя й,

Слово сельдерей английскими буквами (транслитом) - selderei

Правильное написание и ударение в слове СЕЛЬДЕРЕЙ

Разбор слова СЕЛЬДЕРЕЙ по составу (морфемный разбор)

Сельдере́й.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Сельдерей

Сельдере́й (лат. Apium) — род травянистых растений семейства Зонтичные (Apiaceae). Самый известный вид Сельдерей пахучий (Apium graveolens) — распространённая овощная культура.

ru.wikipedia.org

Сельдерей Пряное огородное растение, идущее в мясные и овощные блюда. Сельдерей существует клубневой (яблочный) и зеленый, имеющий пышный стебель и листву. Для мясных блюд различий в применении данных видов нет, но в отношении овощей…

Объединенный словарь кулинарных терминов

СЕЛЬДЕРЕЙ, род двулетних травянистых растений сем. зонтичных. Включает ок. 20 видов, дико произрастающих в Евразии, Африке, Америке, Австралии. В культуре сельдерей пахучий, имеющий 3 разновидности – корнеплодную, черешковую и листовую.

Биологический словарь

Бульон с сельдереем

Бульон с сельдереем Поставить варить мясной прозрачный бульон. Спустя час-полтора после того, как он закипит, добавить очищенные коренья - морковь, петрушку, сельдерей - и варку продолжать до полной готовности овощей.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Грибы с сельдереем

Грибы с сельдереем. Свежие грибы промыть, нарезать ломтиками. Корешок сельдерея средней величины очистить и нарезать. Нашинкованный репчатый лук слегка поджарить в жире, добавить к нему сельдерей и грибы…

Энциклопедия грибника. — 2004

Капуста брюссельская с сельдереем в молочном соусе

Капуста брюссельская с сельдереем в молочном соусе Промытые кочешки брюссельской капусты варить в подсоленном кипятке на сильном огне в открытой кастрюле 10 минут.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Овощи

Овощи* в узком смысле слова — такие растения, надземные части которых поступают в пищу человека. В общежитии под О. подразумевают все вообще огородные растения, идущие в пищу человека.20. Курчавый эндивий-салат. 21. Шпинат. 22. Выбеленный сельдерей. 23. Турский Кардон. 24. Кустовая фасоль.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

ОВОЩИ как продукт питания человека делят на вегетативную и плодовую группы. В первую группу входят картофель, батат, топинамбур, морковь, свекла, репа, редька, брюква, редис, петрушка, пастернак, сельдерей, хрен; капустные овощи…

Краткая медицинская энциклопедия. - М., 1989

Овощи — сочные части травянистых растений, которые используют как пищевые продукты. Подразделяются на клубнеплоды (картофель), корнеплоды (свекла, морковь, редис, петрушка, сельдерей и др.), капустные…

Медицинская эциклопедия

По следам монстра-сельдерея

«По следа́м мо́нстра-сельдере́я» (англ. Stalk of the Celery или англ. Stalk of the Celery Monster) — один из первых мультипликационных фильмов, снятых американским режиссёром Тимом Бёртоном во время учебы в Калифорнийском институте искусств.

ru.wikipedia.org

Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем

Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем Очищенные яблоки нарезать ломтиками, сельдерей нарезать соломкой длиной 4-5 см; белокочанную капусту подготовить так же, как указано выше; все это перемешать, сложить в салатник…

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Сельдерей пахучий

Сельдере́й паху́чий, или Сельдерей душистый, или культу́рный (лат. Ápium graveólens) — двулетнее растение, наиболее известный вид рода Сельдерей семейства Зонтичные (Apiaceae), овощная культура. Растение высотой до 1 метра.

ru.wikipedia.org

Сушеные морковь, петрушка, сельдерей, брюква, репа

Сушеные морковь, петрушка, сельдерей, брюква, репа Овощи вымыть, нашинковать (репу обварить для удаления горечи), рассыпать тонким слоем на полотне или фанере и подсушить на воздухе, перемешивая несколько раз.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Примеры употребления слова сельдерей

Сельдерей обладает сильным и быстрым мочегонным действием.

Крупнейшими природными источниками этого соединения являются ромашковый чай, зелень петрушки и сельдерей.

Такими же свойствами обладают петрушка и сельдерей.

Учёные также отмечают, что помимо чая, подобными целебными свойствами обладают такие продукты, как петрушка и сельдерей.

Сельдерей способствует похудению?