Значения слова Свеклоуборка. Что такое Свеклоуборка?

Слово состоит из 12 букв: первая с, вторая в, третья е, четвёртая к, пятая л, шестая о, седьмая у, восьмая б, девятая о, десятая р, одиннадцатая к, последняя а,

Слово свеклоуборка английскими буквами (транслитом) - sveklouborka