Значения слова Сброженный. Что такое Сброженный?

Слово состоит из 10 букв: первая с, вторая б, третья р, четвёртая о, пятая ж, шестая е, седьмая н, восьмая н, девятая ы, последняя й,

Слово сброженный английскими буквами (транслитом) - sbrozhennyi

Правильное написание и ударение в слове СБРОЖЕННЫЙ

Сбро́женный; кр. ф. -ен, -ена.

Орфографический словарь. — 2004

Разбор слова СБРОЖЕННЫЙ по составу (морфемный разбор)

С/бро́ж/енн/ый.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Алкогольный напиток

СПИРТНЫЕ НАПИТКИ, напитки, содержащие спирт, полученный путем перегонки, в отличие от тех, которые содержат спирт, полученный путем брожения, как, например, пиво и виноградное вино.Так, продукт перегонки сброженного яблочного затора или сброженного сидра будет иметь характерные для яблок вкус и запах, а ржаного или ячменного затора – вкус соответствующего вида зерен.

Энциклопедия Кругосвет

Алкогольный напиток [alcoholic beverage] - Жидкость, содержащая алкоголь (этанол) и предназначенная для питья. Почти все алкогольные напитки приготовляются путем сбраживания, сопровождаемого - в случае спирта - дистилляцией (перегонкой).Пиво и эль изготавливают из проросшего зерна (солодовый ячмень, рис, просо и т.д.) и часто с добавлением хмеля. Вина производят из сброженных фруктов или ягод, особенно винограда.

Термины по алкогольной и наркотической зависимости

Бренди

Бренди — крепкий алкогольных напиток, являющийся продуктом дистилляции виноградного вина или сброженных плодово-ягодных соков. Исходя из крепости и способа приготовления выделяют три разновидности бренди: Крепкое бренди — объемная доля спирта 80-90%.

alcohol.slovaronline.com

Вино

ВИНО. Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах-производителях вина, вино – это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением…

Энциклопедия Кругосвет

Закваска

Закваска Кулинарное обозначение различных стимуляторов брожения, применяемых для подготовки пищевых сырых продуктов к дальнейшей кулинарной обработке....получать ровный, стандартного качества пищевой продукт; 3) готовые сброженные продукты - сметана, катык также могут служить заквасками, но их воздействие как стимуляторов слабое.

Объединенный словарь кулинарных терминов

ЗАКВАСКА Кулинарное обозначение различных стимуляторов брожения, применяемых для подготовки пищевых сырых продуктов к дальнейшей кулинарной обработке....получать ровный, стандартного качества пищевой продукт; 3) готовые сброженные продукты — сметана, катык также могут служить заквасками, но их воздействие как стимуляторов слабое.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Очистка сточных вод

Очистные сооружения, комплекс инженерных сооружений в системе канализации населённого места или промышленного предприятия, предназначенный для очистки сточных вод от содержащихся в них загрязнений.Сброженный (перегнивший) осадок лишён этих отрицательных свойств, поэтому применяются сооружения для обработки и обезвреживания осадка — септики, двухъярусные отстойники, метантенки...

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978