Значения слова Сбитень. Что такое Сбитень?

Слово состоит из 7 букв: первая с, вторая б, третья и, четвёртая т, пятая е, шестая н, последняя ь,

Слово сбитень английскими буквами (транслитом) - sbiten

Правильное написание и ударение в слове СБИТЕНЬ

Сби́тень, -тня.
Орфографический словарь. — 2004

Сбитень

Сбитень Горячий напиток, отвар нескольких пряностей и пряных трав, подслащенный медом, патокой или сахаром. Известен с начала XV в. Продавался в основном только в Москве на рынках и в местах больших скоплений людей.
Объединенный словарь кулинарных терминов

Сби́тень (зби́тень) — старинный восточно-славянский напиток из воды, мёда и пряностей, в число которых нередко входили лечебные травяные сборы. Впервые упомянут в славянских летописях в 1128 году.
ru.wikipedia.org

Сбитень Безалкогольный сбитень до конца XIX века заменял русскому народу чай и кофе. Его пили по нескольку раз в день, особенно утром. Вытеснивший сбитень чай значительно уступает ему по своим питательным свойствам и вкусу.
Объединенный словарь кулинарных терминов

СБИТЕНЬ Горячий напиток, отвар нескольких пряностей (см.) и пряных трав, подслащенный медом, патокой или сахаром. Известен с начала XV в. Продавался в основном только в Москве на рынках и в местах больших скоплений людей.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Братина

Братина Братина во времена допетровские была на Руси сосудом, предназначенным для товарищеской попойки. Внешне братина была похожа на горшок с крышкой. Из братины пили вкруговую, черпая жидкость чумками, черпальцами и ковшами.В таком сосуде мед долго оставался холодным, а сбитень - горячим. Братины делались из дерева, меди, серебра и даже золота. Серебряные и золотые братины с элементами чеканки и затейливой...
Объединенный словарь кулинарных терминов

Имбирь

Имби́рь (лат. Zíngiber) — род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные (Zingiberaceae). Такое же название в русском языке имеют сырые или переработанные корневища растения Zingiber officinale — одного из видов этого рода.В кулинарии Имбирь часто применяется в русской кухне. Его добавляют в сбитень, квас, наливки, настойки, брагу, мёд, а также пряники, куличи, сдобные булочки.
ru.wikipedia.org

ИМБИРЬ Пряность, которую готовят из корневища тропического травянистого растения. В молотом виде — мучнистый, серовато-желтоватый порошок, жгучий на вкус. Возделывается как огородное растение.В русской кухне имбирь известен с XVI в. Он применялся как ароматическая добавка в квас, сбитень, брагу, мед, а также в пряники, куличи, сдобы, варенье, компоты.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Имбирь (Zingiber officinale Rose). Синоним: белый корень. Многолетнее травянистое растение семейства имбирных. Родина — Южная Азия. Культивируется в Китае, Индии, Индонезии, на Цейлоне, в Австралии, Западной Африке, на Ямайке, Барбадосе.Он с давних пор находил применение в национальной русской кухне — в сбитнях, квасах, наливках, настойках, брагах, медах, а также в пряниках, куличах, сдобных булочках.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Напиток

Напитки Сейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад; да и то не сразу завоевало право гражданства.Ведь такие сильные жаждоутоляющие напитки, как чай и сбитень, как раз горячие. Сходство всех подлинно жаждоутоляющих напитков состоит в том, что все они должны быть обязательно питательны.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Горячие напитки Чашка зелёного чая. Традиционно в нагретом виде употребляют следующие напитки: какао (напиток) чай каркаде кофе мате глинтвейн сбитень горячие отвары.
ru.wikipedia.org

НАПИ́ТОК — жидкость для питья. В совр. смысле слово появилось в кон. 18 в. Алкогольные Н. назыв. питиями, а прохладительные в 19 в. — пойлом. Слово Н. произошло от глагола "напитать", т. е. насытить ("кофе напитчив" — сытен, питателен. В. Даль).В. Даль). В наст. время Н. делятся на холодные и горячие, алкогольные и безалкогольные, молочные и фруктовые и др. Старин. рус. Н.: квас, сбитень (горячий), сыть (разведенный мед), медки...
Гуманитарный словарь. — 2002

Буква с встречается 1 раз. Слова с 1 буквой с
Буква б встречается 1 раз. Слова с 1 буквой б
Буква и встречается 1 раз. Слова с 1 буквой и
Буква т встречается 1 раз. Слова с 1 буквой т
Буква е встречается 1 раз. Слова с 1 буквой е
Буква н встречается 1 раз. Слова с 1 буквой н
Буква ь встречается 1 раз. Слова с 1 буквой ь

Примеры употребления слова сбитень

Участники бала имели возможность попробовать исконно русский напиток сбитень, пройтись в полонезе и вальсе, сыграть в старинные игры.

Похожие запросы: