Значения слова Саломас. Что такое Саломас?

Слово состоит из 7 букв: первая с, вторая а, третья л, четвёртая о, пятая м, шестая а, последняя с,

Слово саломас английскими буквами (транслитом) - salomas

Правильное написание и ударение в слове САЛОМАС

Салома́с, -а.
Орфографический словарь. — 2004

Саломас

Салома́с — твердый жир, получаемый в промышленности путем гидрогенизации жидких жиров, в основном растительных масел. Производство саломасов было широко распространено в СССР для удовлетворения потребности пищевой промышленности в большом...
ru.wikipedia.org

Жиров гидрогенизация

ГИДРОГЕНИЗАЦИЯ ЖИРОВ, осуществляется с целью снижения ненасыщенности жирных к-т, входящих в состав триглицеридов растит. масел (гл. обр. подсолнечного, соевого, хлопкового) и жиров морских животных (преим. китового жира).Продукты гидрогенизации жиров (саломасы) представляют собой смеси твердых триглицеридов насыщенных и ненасыщенных жирных к-т, в осн. С1б-С18.
Химическая энциклопедия

ГИДРОГЕНИЗАЦИЯ ЖИРОВ — осуществляется с целью снижения ненасыщенности жирных к-т, входящих в состав триглицеридов растит. масел (гл. обр. подсолнечного, соевого, хлопкового) и жиров морских животных (преим. китового жира).С 1б -С 18. В небольших кол-вах саломасы содержат своб. жирные к-ты, продукты их распада, моно- и диглицериды, неомыляемые в-ва и др. Пищ. саломасы (т. пл. 31-33.
Химическая энциклопедия. - 1988

Жиров гидрогенизация, каталитическое присоединение водорода к сложным эфирам глицерина и ненасыщенных жирных кислот; метод гидрогенизации жиров предложен Норманом и С.При получении технических саломасов гидрогенизацию жиров проводят под давлением до 1 Мн/м2(10 am) в аппаратах колонного типа. Лит.: Тютюнников Б. Н., Химия жиров, М., 1966; Елович С. Ю...
Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Казань

Казань Казанский кремль на левом берегу реки Казанки. 30 ноября 2000 года на сессии Комитета по Всемирному наследию ЮНЕСКО Казанский кремль был включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.ОАО "Нэфис Косметикс", Казанский химический комбинат им.Вахитова (синтетические моющие средства, саломас, стеариновая кислота, олеиновая кислота, глицериновая кислота, мыло, свечи...
Энциклопедия "Вокруг Света"

Масло

Масло — собирательное название ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде.Модифицированные природные масла Саломас Маргарин Комбинжир - смесь растительных и животных жиров, прошедшая специальную обработку. Применялся как продукт-заменитель натуральных жиров...
ru.wikipedia.org

Мыло

МЫЛА, соли высших жирных (С8-С18), нафтеновых и смоляных к-т; одни из осн. моющих ср-в. Техн. смеси водорастворимых (калиевых, натриевых, аммониевых и три-этаноламмониевых) солей этих к-т наз. щелочными мылами, водонерастворимые соли…...тресковый), син-тетич. жирные к-ты (см. Высшие жирные кислоты), мылонафт, саломас, канифоль, отходы от рафинирования жиров и масел, а также нейтральные жиры и жирные к-ты, полученные.
Химическая энциклопедия

МЫЛА — соли высших жирных (С 8 -С 18), нафтеновых и смоляных к-т; одни из осн. моющих ср-в. Техн. смеси водорастворимых (калиевых, натриевых, аммониевых и три-этаноламмониевых) солей этих к-т наз. щелочными М., водонерастворимые соли…...тресковый), син-тетич. жирные к-ты (см. Высшие жирные кислоты), мылонафт, саломас, канифоль, отходы от рафинирования жиров и масел, а также нейтральные жиры и жирные к-ты, полученные.
Химическая энциклопедия. - 1988

Мыла, соли высших жирных кислот (см. Карбоновые кислоты). В производстве и быту М. (или товарными М.) называют технические смеси водорастворимых солей этих кислот, часто с добавками некоторых др. веществ, обладающие моющим действием.Твёрдые сорта М. получают из твёрдых жиров и саломасов — отверждённых гидрогенизацией растительных масел или жидких жиров морских животных (см. Жиров гидрогенизация).
Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Подсолнечное масло

ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО, светло-желтая жидкость с приятным запахом; т. заст. от -180C до -190C; 0,924-0,927; 1,474-1,478; h 54,6-59,8 мПа·с; число омыления 186-194, йодное число 119-144, родановое число 73-83, гидроксильное число 2,6-10,6…Применяют подсолнечное масло гл. обр. как пищ. продукт и для изготовления консервов, майонезов; гидрирован-ное подсолнечное масло (саломас) - основа маргаринов, кулинарных, хлебопекарных...
Химическая энциклопедия

Растительное масло

Растительные масла, растительные жиры — продукты, извлекаемые из растительного сырья и состоящие из триглицеридов жирных кислот и сопутствующих им веществ (фосфолипиды, свободные жирные кислоты, воски, стеролы, вещества, придающие окраску, и др.).Проводится для превращения жидких масел в твёрдые (подбор условий процесса позволяет получать саломасы различной степени твёрдости), что позволяет расширить сферу их применения...
ru.wikipedia.org

Масла растительные жирные, растительные жиры, продукты, извлекаемые из масличного сырья и состоящие в основном (на 95—97 %) из триглицеридов — органических соединений, сложных полных эфиров глицерина и жирных кислот (см. Жиры)....связям жирнокислотных радикалов в присутствии катализаторов (никелевых, медно-никелевых и других), на чём основано производство отверждённых жиров — саломасов (см. Жиров гидрогенизация).
Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Буква с встречается 2 раза. Слова с 2 буквами с
Буква а встречается 2 раза. Слова с 2 буквами а
Буква л встречается 1 раз. Слова с 1 буквой л
Буква о встречается 1 раз. Слова с 1 буквой о
Буква м встречается 1 раз. Слова с 1 буквой м

Похожие запросы: