Значения слова Рацемаз. Что такое Рацемаз?

Слово состоит из 7 букв: первая р, вторая а, третья ц, четвёртая е, пятая м, шестая а, последняя з,

Слово рацемаз английскими буквами (транслитом) - ratsemaz

Рацемазы

Рацемазы, ферменты класса изомераз; катализируют обратимое превращение стереоизомеров, имеющих один асимметрический атом углерода (см. Изомерия). К Р. относятся ферменты…

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

РАЦЕМАЗЫ, ферменты класса изоме-раз, катализирующие обратимые реакции превращения стереоизомеров, имеющих один асимметрич. атом углерода. Особенно широко распространены у бактерий и играют важную роль в стереоизоме-рии аминокислот…

Биологический словарь

РАЦЕМАЗЫ - ферменты класса изомераз, катализирующие в живых клетках обратимое превращение стереоизомеров (напр., аминокислот). Рацемазы бактерий используют для промышленного получения индивидуальных стереоизомеров из рацемических смесей.

Большой энциклопедический словарь

Изомеразы

ИЗОМЕРАЗЫ , класс ферментов, катализирующих р-ции изомеризации. Подклассы И. (их пять) сформированы по типам р-ций, а подподклассы по типам субстратов. Рацемазы и эпимеразы катализируют соотв. рацемизацию и эпимеризацию в-в.

Химическая энциклопедия. - 1988

ИЗОМЕРАЗЫ, класс ферментов, катализирующих р-ции изомеризации. Подклассы изомераз (их пять) сформированы по типам р-ций, а подподклассы по типам субстратов.Рацемазы и эпимеразы катализируют соотв. рацемизацию и эпимеризацию в-в. Субстраты рацемаз содержат один хиральный центр, эпимераз несколько.

Химическая энциклопедия

Изомеразы, класс ферментов, катализирующих внутримолекулярные перемещения различных групп, в том числе и реакции взаимного превращения различных изомеров.И., катализирующие взаимопревращения стереоизомеров, называются рацемазами или эпимеразами в зависимости от числа центров асимметрии в молекуле субстрата (см. Изомерия).

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Пиридоксалевые ферменты

Пиридоксалевые ферменты, ферменты, простетической группой которых является пиридоксальфосфат. К П. ф. относятся аминотрансферазы, рацемазы, декарбоксилазы, ди- и моноаминоксидазы и многие др. ферменты…

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Серин

Сери́н (α-амино-β-оксипропионовая кислота; 2-амино-3-гидроксипропановая кислота) — гидроксиаминокислота, существует в виде двух оптических изомеров — L и D. L-серин участвует в построении почти всех природных белков.D-серин образуется из L-серина при помощи фермента серин-рацемазы и является эндогенным лигандом глицинового сайта NMDA-рецептора. Деградация D-серина происходит под воздействием оксидазы...

ru.wikipedia.org

Эпимеразы

ЭПИМЕРАЗЫ ЭПИМЕРАЗЫ ферменты класса изомераз, катализирующие обратимые реакции превращения стереоизомеров, имеющих более одного асимметрич. атома углерода.Широко распространены в природе и играют важную роль во взаимопревращениях углеводов (напр., галактозы и глюкозы). (см. РАЦЕМАЗЫ).. (Источник: «Биологический энциклопедический словарь.»

Биологический энциклопедический словарь. - 1986

ЭПИМЕРАЗЫ, ферменты класса изо-мераз, катализирующие обратимые реакции превращения стереоизомеров, имеющих более одного асимметрич. атома углерода. Широко распространены в природе и играют важную роль во взаимопревращениях углеводов (напр., галактозы и глюкозы). Ср. Рацемазы.

Биологический словарь

Эпимеразы, ферменты класса изомераз; катализируют превращения D, L-изомеров, имеющих более одного центра асимметрии. Например, альдозо-1-эпимераза (мутаротаза) превращает a-D-глюкозу в b-D-глюкозу. Э. широко распространены в природе. Ср. Рацемазы.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978