Значения слова Рахат-Лукум. Что такое Рахат-Лукум?

Слово состоит из 11 букв: первая р, вторая а, третья х, четвёртая а, пятая т, шестая -, седьмая л, восьмая у, девятая к, десятая у, последняя м,

Слово рахат-лукум английскими буквами (транслитом) - rakhat-lukum

РАХАТ-ЛУКУМ

РАХАТ-ЛУКУМ Ближневосточное (турецкое, ливанское) лакомство. Представляет собой вареный с крахмальными или иными (агар-агар) загустителями фруктовый сок в сахарном сиропе с ароматизатором в виде розового масла.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Рахат-лукум Состав: для сиропа: 1 кг сахара 300 г воды для крахмального молока: 100 г рисового, пшеничного или кукурузного крахмала 200 г холодной кипяченой воды для обсыпки рахат-лукума…
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Правильное написание и ударение в слове РАХАТ-ЛУКУМ

Разбор слова РАХАТ-ЛУКУМ по составу (морфемный разбор)

Раха́т/-луку́м/.
Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Абрикос

Абрикос Древесное садовое растение семейства миндальных, дающее плоды, находящие самое широкое применение в кулинарии, кондитерском деле, консервной промышленности....сладостях и халвах, рахат-лукуме (см.). В поваренном деле абрикосы в вяленом и свежем виде применяются как компонент и приправа (в виде мезги) при приготовлении кисло-сладких мясных...
Объединенный словарь кулинарных терминов

АБРИКОС Древесное садовое растение семейства миндальных, дающее плоды, находящие самое широкое применение в кулинарии, кондитерском деле, консервной промышленности....сладостях и халвах, рахат-лукуме (см.). В поваренном деле абрикосы в вяленом и свежем виде применяются как компонент и приправа (в виде мезги) при приготовлении кисло-сладких мясных...
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Восточные сладости

Восточные сладости Русское бытовое и торговое собирательное название для весьма разнородных кондитерских изделий закавказской, турецкой и среднеазиатской кухни.Болгария считается основным и наилучшим производителем в Европе рахат-лукума, в его турецком варианте. Болгарский рахат-лукум пользуется заслуженной популярностью в России.
Объединенный словарь кулинарных терминов

ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ Русское бытовое и торговое собирательное название для весьма разнородных кондитерских изделий закавказской, турецкой и среднеазиатской кухни.Болгария считается основным и наилучшим производителем в Европе рахат-лукума в его турецком варианте. Болгарский рахат-лукум пользуется заслуженной популярностью в России.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Восточные сладости, кондитерские изделия, содержащие наряду с обычным сырьём (сахар, патока, мука, жиры и т.д.) добавки и пряности (крахмал, мак, орех, миндаль и т.п.) в сочетаниях, не свойственных обычным кондитерским изделиям.В. с., так же как и обычные кондитерские изделия, выпускаются в виде карамели и монпансье (грильяж, козинаки др.), конфет (рахат-лукум, халва, нуга и др.), мучных изделий (пахлава...
Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Лукум

Рахат-лукум. Изделие, восточная сладость типа мягких конфет. Производится из сахара, патоки, крахмала с наполнителями из целых ядер обжаренных орехов или без них, с применением различных вкусовых и ароматических добавок.
Кулинарная энциклопедия

Луку́м, или Локу́м (тур. rahat-lokum — «удобные кусочки») — сладость из сахара (рахат-лукум) или муки (шакер-лукум), с добавлением крахмала и орехов (фисташки, миндаль, кокос и др.).
ru.wikipedia.org

Буква р встречается 1 раз. Слова с 1 буквой р
Буква а встречается 2 раза. Слова с 2 буквами а
Буква х встречается 1 раз. Слова с 1 буквой х
Буква т встречается 1 раз. Слова с 1 буквой т
Буква - встречается 1 раз. Слова с 1 буквой -
Буква л встречается 1 раз. Слова с 1 буквой л
Буква у встречается 2 раза. Слова с 2 буквами у
Буква к встречается 1 раз. Слова с 1 буквой к
Буква м встречается 1 раз. Слова с 1 буквой м

Похожие запросы: