Значения слова Рассолодить. Что такое Рассолодить?

Слово состоит из 11 букв: первая р, вторая а, третья с, четвёртая с, пятая о, шестая л, седьмая о, восьмая д, девятая и, десятая т, последняя ь,

Слово рассолодить английскими буквами (транслитом) - rassolodit

Калинник

Калинник Калиновый пирог, который приготавливается особым образом, отличающимся от других ягодных пирогов. Калину не кладут в начинку, а, предварительно высушив, размалывают в порошок и этот порошок заваривают крутым кипятком в гущу…Калинник делают из ржаной муки (рассоложенной), он является одним из самых старинных блюд русской кухни до XVIII в. Сохранился в Калужской и на юге Смоленской области.

Объединенный словарь кулинарных терминов

КАЛИННИК Калиновый пирог, который приготавливается особым образом, отличающимся от других ягодных пирогов. Калину не кладут в начинку, а, предварительно высушив, размалывают в порошок и этот порошок заваривают крутым кипятком в гущу…Калинник делают из ржаной муки (рассоложенной), он является одним из самых старинных блюд русской кухни до XVIII в. Сохранился в Калужской и на юге Смоленской области.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Калинник. Калиновый пирог, приготавливаемый особым образом. Калину не кладут в начинку, а (предварительно высушив) размалывают в порошок, заваривают его крутым кипятком в кашицу-пюре, на котором замешивают тесто из ржаной муки (рассоложенной).

Кулинарная энциклопедия