Значения слова Припек. Что такое Припек?

Слово состоит из 6 букв: первая п, вторая р, третья и, четвёртая п, пятая е, последняя к,

Слово припек английскими буквами (транслитом) - pripek

Припек (Бургасская область)

Припек (болг. Припек) — село в Болгарии. Находится в Бургасской области, входит в общину Руен. Население составляет 449 человек. В местном кметстве Припек, в состав которого входит Припек, должность кмета (старосты)...

ru.wikipedia.org

Припек (Кырджалийская область)

Припек (болг. Припек) — село в Болгарии. Находится в Кырджалийской области, входит в общину Джебел. Население составляет 871 человек. В местном кметстве Припек, в состав которого входит Припек, должность кмета (старосты)...

ru.wikipedia.org

Правильное написание и ударение в слове ПРИПЕК

Разбор слова ПРИПЕК по составу (морфемный разбор)

При/пёк/² (хлеба).

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Блины

Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX века, в языческие времена. Слово «блин» — искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или «млин», означает изделие из намеленного, т. е. мучное изделие.Классическими припеками служат лук, крутые яйца, творог, сушеные снетки.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

БЛИНЫ Блин — испорченное от млин (от глагола мелить), т. е. изделие из намеленного, из муки. В русской кухне блюдо, приготавливаемое из жидкого дрожжевого теста, специально выдержанного до состояния максимального образования в нем углекислого газа…Существует разновидность блинов с припеком, когда на поверхность блина тонким слоем наносится пастообразный пищевой продукт (творог, мясной или рыбный фарш) и быстро припекается к блину...

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

БЛИНЫ́ — тонкие круглые изделия из жидкого дрожжевого теста, выпеченные (жаренные) на сковородке. Б. до крещения Руси были у вост. славян жертв. хлебом....пшенные и т. д. Делали их и с припекой (заливали тестом припеку — жареный лук, мелкую рыбу и т. п.). К ним подавали масло, сметану, икру, малосольную рыбу, рубленую сельдь и др.

Гуманитарный словарь. — 2002

Дылги-Припек

Дылги-Припек (болг. Дълги припек) — село в Болгарии. Находится в Великотырновской области, входит в общину Златарица. Население составляет 61 человек. Дылги-Припек подчиняется непосредственно общине и не имеет своего кмета.

ru.wikipedia.org

Хлеб

Хлеб Под именем X. известны разного вида пищевые продукты, приготовленные из зерновой муки некоторых злаков и служащие важнейшей составной частью народного продовольствия.Влажность X. следует отличать от количества воды, которое мука способна поглотить, давая так назыв. припёк (т. е. разницу между весом X. и взятой для его приготовления муки).

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907