Значения слова Презервация. Что такое Презервация?

Слово состоит из 11 букв: первая п, вторая р, третья е, четвёртая з, пятая е, шестая р, седьмая в, восьмая а, девятая ц, десятая и, последняя я,

Слово презервация английскими буквами (транслитом) - prezervatsiya

Правильное написание и ударение в слове ПРЕЗЕРВАЦИЯ

Презерва́ция, -и.

Орфографический словарь. — 2004

Туркменская кухня

Туркменская кухня до сих пор не была предметом изучения. Дело в том, что, во-первых, туркменская кухня и по технологии, и в значительной степени по ассортименту используемых продуктов близка к кухням других среднеазиатских народов — узбеков и…...кусочками с последующей презервацией в глазированной изнутри глиняной посуде (у туркмен это называется «говурма» — блюдо, аналогичное казахскому и узбекскому «кавурдаку»), а также...

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Туркменская кухня по технологии и ассортименту продуктов очень близка к кухням других среднеазиатских народов. Хотя у туркмен все блюда, имеют собственные туркменские названия.Его обжаривают в собственном жире небольшими кусочками с последующей презервацией в глазированной изнутри глиняной посуде (у туркмен он называется «говурма») обжаривают мясо молодых...

ru.wikipedia.org