Значения слова Подбедерок. Что такое Подбедерок?

Слово состоит из 10 букв: первая п, вторая о, третья д, четвёртая б, пятая е, шестая д, седьмая е, восьмая р, девятая о, последняя к,

Слово подбедерок английскими буквами (транслитом) - podbederok

Правильное написание и ударение в слове ПОДБЕДЕРОК

Разбор слова ПОДБЕДЕРОК по составу (морфемный разбор)

Под/бедёр/ок/.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Бульон отвар мяса

Бульон отвар мяса (Bouillon франц., Fleischbrü he нем., broth англ., brodo итал., caldo исп., jusculum лат.) — навар мяса в воде. В литературе о Б. известны исследования проф. Шевреля, сделанные в 1832 г., Lef è vre и Vincent в 1856, Piedaquel…Данные наши относятся до толстого края, бедра, подбедерка, лопатки и покромки тонкого края, варимых вместе. Данные для различных частей в отдельности дадут уклонения.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

Мясная туша

Мясная туша, совокупность частей туловища убойного скота, идущих в пищу. По качеству мяса туша быка или коровы делится на след. главн. части: высшие сорта: толстое филе, ростбиф с вырезкой, тонкое филе; второе сорта: огузок, бедро, подбедерок, ссек…

Брокгауз и Ефрон. — 1907—1909

Мясо

Мясо Содержание статьи: I) состав М.; — II) употребление М. в пищу; — III) санитарный надзор. I) Состав М. Главной составной частью М., как пищевого продукта, являются поперечно-полосатые мышцы убитых животных; в продажном М. к мышцам…...толстый край, шея, огузок, толстый филей, филейная покромка, тонкий край, бочок, подбедерок, рулька, зарез, середина грудины, ростбиф, завиток, тонкий филей, краевая покромка, челышко.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907